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Culture V and B : Le blog des assoiffés de savoirs !

Cocktail : Le Panora-Mix

Recette by Gwen, le druide du V and B Vitré

Vous êtes le roi des cocktails et cherchez de l’inspiration ? On a une recette originale et élaborée à vous proposer.

  • Dans un verre à mélanger avec des glaçons, mettez 5 cl de gin CREMORNE
  • Ajoutez 2.5 cl de sirop de thé vert aux jasmin et cardamome (voir la recette ci-dessous)
  • Intégrez 2.5 cl de jus de citron vert
  • Puis, 10 cl de jus de grenade
  • Exprimez 1 zeste de citron vert dans le verre
  • Mélangez dans le verre
  • Versez le jus dans un verre à cocktail sans les glaçons

 

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Recette du sirop de thé vert aux jasmin et cardamome

  • 750g d’eau
  • 750g de sucre
  • 20g de cardamome
  • 8 sachet de thé vert aux jasmin
  • Mettre l’eau à bouillir, mettre le thé à infuser pendant 10 min
  • Retirer les sachets
  • Remettre l’eau à bouillir
  • Rajouter le sucre
  • Bien faire bouillir
  • Pour terminer, mettre la cardamome à infuser et laisser chauffer pendant 5 min
  • Laisser le tout refroidir
  • Filtrer

C’est prêt 🙂

Un grand merci au V and B Vitré pour ce partage explosif !

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Je veux l’avoir !

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