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Culture V and B : Le blog des assoiffés de savoirs !

Découvrez les pressions d’Avril !

Le 03 avril 2014 Archives

Rince Cochon blonde

Pressions d'Avril au V and B

La Rince Cochon (8.5°) est une bière blonde des Flandres qui allie astucieusement savoureuse recette et produit commercialement « décalé ». C’est une bière très peu houblonnée, qui ravira les amateurs de bières rondes mais puissantes. En bouche, les saveurs sont douces et rondes avec des tendances maltées et légèrement fruitées.

Maisel Weisse original

Inspirée et exotique, une bière pleine de surprises avec des notes d’agrumes, des nuances florales, des finitions avec des notes de miel sauvage et de malt caramélisé (5.2°)

Kwak

La Pauwel Kwak, qui signifie « la Bière du Cocher », est une bière ambrée de haute fermentation (8.4°). D’une belle couleur cuivrée, sa saveur est douce avec des notes fruitées de prune et de noix associées à des pointes de malts caramel. Cela en fait une bière très douce et lisse, sans pour autant être trop sucrée. Cet ensemble rond est complété par une belle montée d’amertume.

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