50% Cave, 50% Bar, 100% V and B

Culture V and B : Le blog des assoiffés de savoirs !

Orange mécanique (68)

Le 26 janvier 2015 ArchivesBières artisanales

[su_quote cite= »Vivien Remond – Brasserie Sainte Cru »]Nous militons avec acharnement pour convertir chaque buveur de bière industrielle en accro des saveurs, junkie du houblon et assoiffé de bière indépendante. [/su_quote]

Craft beer - Orange mécanique

 

Craft beer – Orange mécanique

Blonde – 33 cl – 7%

Bière de fermentation haute (Ale) et violente de saveurs, vous ne pourrez pas manquer sa petite touche de miel bio venu tout droit de l’Alsace !

Température de service

6° à 7°

Prix de vente moyen constaté

3.40€

[su_note note_color= »#cfcab9″ radius= »6″]

La meilleure occasion pour la déguster…

Parfaite en apéritif, elle accompagnera à merveille un dessert fruité ou un magret de canard.[/su_note]

Brasserie Sainte Cru : Du Rock n’ Roll dans les cuves !

Haut-Rhin (68)

vivien remond - ste cru

Vivien Remond, brasseur créateur – Crédit photo : Bière magazine

1/3 d’illumination, 1/3 de folie et 1/3 d’anti conformisme pour donner 100% d’orgasme gustatif : voilà le leitmotiv de cette brasserie tenue par une bande de copains aux envies révolutionnaires.

Pas vraiment doués en musique, ni en poésie, c’est à travers la bière artisanales qu’ils ont choisi de s’exprimer en cherchant à créer une explosion de saveurs à chaque gorgée !

 

 

Créé en 2011, le brassage de ces bières a commencé avec du matériel plus que « rudimentaire ». Aujourd’hui, avec des brasseurs devenus plus sérieux et mieux équipés, les bières de la Ste Cru ont gagné en qualité et en quantité, mais toujours brassées sans compromis !

Cuve brassage Ste Cru

Brasserie Sainte Cru

[su_button url= »http://www.vandb.fr/bieres-artisanales » background= »#be1c22″ color= »#ffffff » size= »5″ icon_color= »#07a241″ text_shadow= »0px 0px 0px #000000″]Découvrez toute la sélection ![/su_button]

RSS Feed

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *