Grosse Bertha 33 cl

Grosse Bertha 33 cl

Douce et fruitée

5/5
Préparez-vous, on vous sort l'artillerie lourde avec la Grosse Bertha de la brasserie belge BBP. Découvrez une réinterprétation belge des Hefeweissbier qui se veut détonante !

Grosse Bertha 33 cl

3,65 €
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Disponible en magasin

  • Blanche Weissbier

  • 0.33 L

  • ALC. 6.5 % VOL.

  • Brussels Beer Project

  • Belgique

Conseil de dégustation

  • Température de dégustation

    7-8 °C

  • Moment(s) de dégustation

    Apéro

  • Accords mets

    Poisson

    Fromage doux

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Robe jaune trouble. Fine mousse blanche

  • Arômes de malt, de levure et de banane. Notes de clou de girofle

  • Saveurs épicées et levurées. Des notes de malts et de fruits.

Pour les épi'curieux...

Chez Brussel Beer Project, on ne fait pas les choses à moitié ! De ce constat est née la Grosse Bertha, une vision moderne et novatrice des Hefeweissbier allemandes. Née d'un assemblage entre une bière triple et une Hefeweissbier, cette bière à la robe jaune trouble ne nous cache pas son caractère explosif ! Brassée avec du malt d'orge et de froment, elle conserve grâce à l'utilisation d'une levure allemande, les caractéristiques typiques des bières allemandes et offre des arômes de banane et de clou de girofle ! En bouche, on retrouve ces saveurs accompagnées de subtiles notes d'épices et de fruits. La Grosse Bertha, très largement maltée se veut ample en bouche et offre une expérience gustative nouvelle ! Une bière qui s'adresse à tous les amateurs de gros canons !

Données techniques

  • Malt utilisé

    Avoine, Orge

  • Craft / Artisanal

    Oui

  • Fermentation

    Fermentation haute

  • Bière de garde

    Non

  • Houblon utilisé

    Challenger, Magnum, Smaragd

  • EBC

    6

  • Temps de garde

    Non concerné

  • Allergènes

    Gluten, Malt de Blé, Malt d'Orge

  • IBU

    20