Aberlour A'Bunadh Alba 62,7%

Boisé, Epicé, Fruité, Malté, Pâtissier

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Vous connaissiez A'Bunadh et son vieillissement full sherry, voici A'Bunadh Alba, et son vieillissement intégralement en fût neuf, et toujours ne brut de fût ! Voici le premier batch !

Aberlour A'Bunadh Alba 62,7%

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Disponible en magasin

  • 0.7 L

  • Aberlour

  • ALC. 62.7 % VOL.

  • Single Malt

  • Ecosse

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Au coin du feu

    Digestif

  • Accords mets

    Chocolat noir

Description

Iodé

Tourbé/Fumé

Végétal/Floral

Malté

Epicé/Boisé

Sucrosité

Fruité

Vivacité

Patissier

Organique

Saveurs

  • Doré

  • Doux, Rond, Caramel Mou, Toffee, Jasmin, Coco, Vanille, Gâteau Sec, Fruits du verger, Pomme et Poire croquantes, Citron Acidulé

  • Riche, Complexe, Frais, Chocolat au Lait, Malt, Nougat, Gâteau à la crème, Coco, Zeste de citron, Tarte Tatin

Pour les épi'curieux...

Aberlour est l'une des distilleries les plus connues du monde. C'est même le whisky le plus vendu en France !


Depuis plus de 20 ans, Aberlour embouteille tous les ans ces batchs d'Abunadh, un whisky brut de fût intégralement vieilli en fûts de sherry. Très vite, cet embouteillage s'est inscrit comme une référence pour tous les amateurs de Sherry Cask.


Cette année, la distillerie du Speyside dévoile le premier batch d'Aberlour A'Bunadh Alba, l'édition vieillie intégralement en fût neuf et toujours à haut degrés.


L'édition tire son nom du Quercus Alba, le chêne américain, ou chêne blanc. Son nom provient de la couleur très clair de l'écorce. Comme son nom l'indique, il pousse principalement en Amérique du Nord.


Son grain est plus dense que le chêne européen, il apporte des notes plus rondes de vanille, de coco et de caramel mou.

Pour aller plus loin...

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Données techniques

  • Embouteillage

    Officiel

  • Fût

    Chêne Américain

  • Brut de fût

    Oui

  • Distillation

    Pot Still

  • Vieillissement

    Fût Neuf

  • Nombre d'année

    3 ans