Aecht Schlenkerla Helles Lager 50 CL

Fumée

Une bière unique au monde qui développe des arômes fumés sans l'utilisation de malt fumé ! La magie n'y est pour rien, les cuves pour beaucoup !

Aecht Schlenkerla Helles Lager 50 CL

2,95 €

(+ consigne 0.15 €)

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Indisponible en magasin

  • Blonde Lager

  • 0.5 L

  • ALC. 4.3 % VOL.

  • Schlenkerla

  • Allemagne

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Au coin du feu

    Barbecue

    Dîner de famille

  • Accords mets

    Barbecue

    Jambon cru

  • Température de dégustation

    9-10 °C

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Robe blonde dorée, limpide, mousse blanche fine

  • Malt, céréale, pain grillé, fumé

  • Douce, maltée, notes fumées subtiles, pain grillé, légèrement épicée, finale légèrement amère

Pour les épi'curieux...

La brasserie Schlenkerla est spécialisée dans la bière fumée. Spécialisée depuis six générations dans ce style de bières, elle ne fait que ça, si bien que ses cuves sont imprégnées de ces arômes si particuliers. La Aecht Schlenkerla Helles Lager est dépourvue de malt fumé et pourtant elle en développe les arômes. Une bière fumée sans malt fumé, on pourrait croire à de la magie mais il n'en est rien. C'est le brassage dans les cuves imbibées d'arômes fumés qui confère à la bière ses propriétés. Cela fait d'elle une bière unique au monde. Malgré ses arômes fumés et de pain grillé, elle arbore une robe blonde aux reflets dorés. Cette bière étonnante dévoile à la dégustation des saveurs douces et maltées accompagnées de subtiles notes fumées, de pain grillé et d'épices. Elle révèle en fin de bouche une légère amertume très appréciable. Mystérieuse et étonnante, cette bière comblera les plus fervents amateurs.

Données techniques

  • Malt utilisé

    Orge

  • Fermentation

    Fermentation basse

  • Bière de garde

    Non

  • Houblon utilisé

    Confidentiels

  • EBC

    Non Communiqué

  • Temps de garde

    Non concerné

  • Allergènes

    Gluten, Malt d'Orge

  • IBU

    Non Communiqué