Akkeshi Peated Boshu 55%

Boisé, Empyreumatique, Epicé, Fruité, Fumé, Iodé, Pâtissier, Tourbé

Découvrez le deuxième embouteillage de la "24 Solar Term Series" d'Akkeshi : une série de Single Malt en hommage aux 24 saisons de l'ancien calendrier asiatique !

Akkeshi Peated Boshu 55%

295,00 €
Bouteille à l'unité

Non disponible en livraison à domicile

S'inscrire pour recevoir une alerte de disponibilité

Disponible en magasin

  • 0.7 L

  • Akkeshi

  • ALC. 55 % VOL.

  • Single Malt

  • Japon

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Au coin du feu

    Pour les grandes nouvelles

    Faire plaisir (cadeau)

  • Accords mets

    Chocolat noir

Description

Iodé

Tourbé/Fumé

Végétal/Floral

Malté

Epicé/Boisé

Fruité

Vivacité

Patissier

Organique

Saveurs

  • Doré

  • Rond, Complexe, Boisé, Fumé, Chocolat au lait, Caramel, Fruits secs

  • Fin, Tourbé, Agrumes, Citron, Boisé, Chocolat, Fruits Secs, Iode

Pour les épi'curieux...

Depuis plusieurs années, le Japon est reconnu pour ces Single Malt prestigieux. Et lorsque qu'une jeune distillerie ouvre, l'engouement est immédiat. C'est le cas avec la distillerie Hokkaido, lancée il y a tout juste 5 ans. Située face à l'Océan Pacifique, la distillerie se trouve entourée de marais et rappelle l'Île d'Islay en Écosse, reconnue pour ses whiskies tourbés. C'est également le cas pour Hokkaido et son whisky Akkeshi. Les marais environnant permettent justement à la distillerie de se fournir en tourbe ! A travers cette seconde édition de la "24 Solr Term Seres", on découvre une nouvelle saison du calendrier traditionnel japonais. "Boshu" est la saison des semis de céréales. La nature virevolte, comme les lucioles sur l'étiquette. On découvre un malt gourmand, tourbé et fumé, s'entremêlant entre les notes chocolatées et les notes acidulées des agrumes.

Données techniques

  • Embouteillage

    Officiel

  • Craft / Artisanal

    Oui

  • Fût

    Chêne Américain

  • Brut de fût

    Oui

  • Distillation

    Pot Still

  • Vieillissement

    Bourbon

  • Nombre d'année

    5 ans