Avalanche 33 cl
Houblonnée
Préparez-vous pour une Avalanche de houblons avec cette NEPA ! Laissez un vent frais s'emparer de vous et vous offrir une expérience unique et légère !
Avalanche 33 cl
2,85 €
Bouteille à l'unité
Non disponible en livraison à domicile
Indisponible en magasin
-
Blonde Pale Ale
-
0.33 L
-
ALC. 4 % VOL.
-
Wicklow Wolf
-
Irlande
Conseil de dégustation
-
Moment(s) de dégustation
Brunch
Apéro
-
Accords mets
Apéritif
Salade de saison
-
Température de dégustation
7-8 °C
Description
Amertume |
|
Puissance |
|
Rondeur |
|
Fruité |
|
Vivacité |
|
Acidité |
Pour les épi'curieux...
La brasserie irlandaise Wicklow Wolf nous signe aujourd'hui une petite bière pleine de légèreté et pourtant si généreuse ! La Avalanche est une NEPA (New England Pale Ale) ayant bénéficié d'un houblonnage à froid avec les houblons Azacca et Idaho 7 qui lui apportent une belle intensité aromatique !
Arborant une robe blonde trouble et surmontée d'une fine mousse blanche, cette NEPA révèle au nez, des arômes intenses d'agrumes, notes houblonnées et de malt. Les saveurs en bouche sont généreuses et légères, une belle présence de fruits tropicaux et d'agrumes. Les notes maltées apportent une belle base équilibrée à la bière. Sa finale se veut légèrement amère.
Sentez-vous la magie de l'hiver s'emparer de vous ? C'est ça l'effet d'une Avalanche !
Données techniques
-
Malt utilisé
Avoine, Melanoidin, Pale 7 EBC
-
Craft / Artisanal
Oui
-
Fermentation
Fermentation haute
-
Bière de garde
Non
-
Houblon utilisé
Azacca, Idaho 8
-
EBC
20
-
Temps de garde
1 an
-
Allergènes
Avoine, Gluten
-
IBU
25