Avalanche 33 cl

Avalanche 33 cl

Houblonnée

Préparez-vous pour une Avalanche de houblons avec cette NEPA ! Laissez un vent frais s'emparer de vous et vous offrir une expérience unique et légère !

Avalanche 33 cl

2,85 €
Bouteille à l'unité

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Indisponible en magasin

  • Blonde Pale Ale

  • 0.33 L

  • ALC. 4 % VOL.

  • Wicklow Wolf

  • Irlande

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Brunch

    Apéro

  • Accords mets

    Apéritif

    Salade de saison

  • Température de dégustation

    7-8 °C

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Robe blonde trouble, fine mousse blanche

  • Arômes intenses d'agrumes, notes houblonnées et de malt

  • Saveurs fruitées, d'agrumes, notes maltées

Pour les épi'curieux...

La brasserie irlandaise Wicklow Wolf nous signe aujourd'hui une petite bière pleine de légèreté et pourtant si généreuse ! La Avalanche est une NEPA (New England Pale Ale) ayant bénéficié d'un houblonnage à froid avec les houblons Azacca et Idaho 7 qui lui apportent une belle intensité aromatique ! Arborant une robe blonde trouble et surmontée d'une fine mousse blanche, cette NEPA révèle au nez, des arômes intenses d'agrumes, notes houblonnées et de malt. Les saveurs en bouche sont généreuses et légères, une belle présence de fruits tropicaux et d'agrumes. Les notes maltées apportent une belle base équilibrée à la bière. Sa finale se veut légèrement amère. Sentez-vous la magie de l'hiver s'emparer de vous ? C'est ça l'effet d'une Avalanche !

Données techniques

  • Malt utilisé

    Avoine, Melanoidin, Pale 7 EBC

  • Craft / Artisanal

    Oui

  • Fermentation

    Fermentation haute

  • Bière de garde

    Non

  • Houblon utilisé

    Azacca, Idaho 8

  • EBC

    20

  • Temps de garde

    1 an

  • Allergènes

    Avoine, Gluten

  • IBU

    25