Benediktiner Weissbier 50 cl

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Benediktiner Weissbier 50 cl
Benediktiner Weissbier 50 cl

Benediktiner Weissbier 50 cl

Douce et fruitée

La modernité c'est bien, mais au sein de la Benediktiner Weissbier c'est la tradition qui prime. Cette recette n'a pas évolué depuis sa création il y a plus de 400 ans par des moines.

Benediktiner Weissbier 50 cl

2,45 €

(+ consigne 0.15 €)

(c) Bouteille à l'unité
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Disponible en magasin

  • Blonde Weissbier

  • 0.5 L

  • ALC. 5.4 % VOL.

  • Bitburger

  • Allemagne

Conseil de dégustation

  • Accords mets

    Poisson

    Fruits de mer

  • Température de dégustation

    5-6 °C

  • Moment(s) de dégustation

    Brunch

    Apéro

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Robe blonde, orangée, trouble, mousse généreuse

  • Arômes de banane, blé, de clou de girofle

  • Rafraîchissante, douce, saveurs fruitées, céréales, clou de girofle

Pour les épi'curieux...

L'histoire de la brasserie Benediktiner commença, comme vous vous en doutez, au sein d'une abbaye bénédictine, celle d'Ettal, en Allemagne. À l'époque, les moines brassaient leurs bières dans le sous-sol du monastère. Malheureusement, les moines n'étaient pas en capacité de continuer à brasser. Ils ont donc confié leur brassage à la société Benediktiner Weissbräu GmbH qui souhaita faire perdurer la tradition bénédictine en brassant leurs bières selon la recette originale. Brassée depuis plus de 400 ans, ces dernières n'ont pas pris une ride. La Benediktiner Weissbier en est le parfait exemple. Cette Weissbier est brassée dans le respect de la culture bénédictine et allemande. Façonnée à partir des meilleurs ingrédients selon la loi de pureté, elle présente une qualité exceptionnelle. Sa robe blonde orangée présente un léger trouble dû à l'absence de filtration. Sa mousse blanche généreuse dévoile d'agréables arômes de céréales et de bananes accompagnés de notes de clou de girofle. Douce et rafraîchissante, elle offre en bouche un équilibre entre notes céréalières et fruitées auxquelles s'ajoutent des pointes épicées. Un délice qui vous comblera à la venue des beaux jours.

Données techniques

  • Malt utilisé

    Froment, Orge

  • Fermentation

    Fermentation haute

  • Bière de garde

    Non

  • Houblon utilisé

    Confidentiels

  • EBC

    Non Communiqué

  • Temps de garde

    Non concerné

  • Allergènes

    Gluten

  • IBU

    Non Communiqué