Black Mountain N°2 Premium 40%

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Black Mountain N°2 Premium 40%
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Black Mountain N°2 Premium 40%

Boisé, Epicé, Floral, Fruité

5/5
Quand l’Écosse s'invite dans le Sud-Ouest ! Black Mountain est un blend écossais affiné en fûts d'Armagnac, pour un résultat séduisant !

Black Mountain N°2 Premium 40%

45,00 €
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Disponible en magasin

  • 0.7 L

  • Multi-distilleries

  • ALC. 40 % VOL.

  • Blended

  • France

Description

Iodé

Tourbé/Fumé

Végétal/Floral

Malté

Epicé/Boisé

Fruité

Vivacité

Patissier

Organique

Conseil de dégustation

  • Accords mets

    Fromage doux

    Tarte sucrée

    Gâteau

  • Moment(s) de dégustation

    Déjeuner de famille

    Dans le canap

Saveurs

  • Or paille

  • Floral, boisé, vanille

  • Floral, fruité, miel, cannelle, pain d'épices, réglisse, légèrement fumé

Pour les épi'curieux...

Black Mountain est située dans le Sud-Ouest au pied de la Montagne Noire qui leur procure une eau pure propice à l'élaboration de whisky. Depuis 2011, ils sélectionnent des whiskies écossais afin de les affiner dans leur chais. La version BM N°2 Premium est un blend importé directement d’Écosse à son degré naturel, c'est-à-dire en sortie de fût, soit 62%. Il est ensuite réduit à 40% avec de l'eau pure de la Montagne Noire, puis affiné en fûts d'Armagnac pendant plusieurs mois. Le résultat est un whisky bien équilibré entre épices et fruits, le tout relevé par une touche de fumé.

Données techniques

  • Embouteillage

    Officiel

  • Fût

    Chêne Français

  • Distillation

    Colonne

  • Vieillissement

    Armagnac

  • Nombre d'année

    3 ans