Bologne Réserve Spéciale 42%

Boisé, Epicé, Fruité

5/5

Découvrez le savoir-faire de la maison Bologne en Guadeloupe à travers ce rhum agricole Grande Réserve !

Bologne Réserve Spéciale 42%

59,95 €

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Disponible en magasin

0.7 L
Ambré Rhum - Tradition Française
Bologne
ALC. 42 % VOL.
Guadeloupe

Conseil de dégustation

Moment(s) de dégustation

Au coin du feu

Dîner entre amis

Dans le canap
Accords mets

Tarte sucrée

Dessert fruité

Chocolat au lait

Description

Tourbé/Fumé
Végétal/Floral
Epicé/Boisé
Sucrosité
Fruité
Vivacité
Patissier

Saveurs

Vieil or, reflets ambrés
Épices, cacao, vanille. Fruité dans un deuxième temps.
Discrètement boisé, pruneau, fruits sec, caramel.

Pour les épi'curieux...

Ce rhum agricole Grande Réserve met en avant tout le savoir-faire de la Maison Bologne en Guadeloupe. C’est un assemblage de rhums vieillis entre 4 et 8 ans en fûts de chêne provenant de la tonnellerie Leroi située à Cognac. Il est en partie réalisé à partir de canne à sucre “noire” que seule la Maison Bologne cultive encore en Guadeloupe. Cela lui apporte un potentiel aromatique formidable, un “concentré” de canne ! Le nez annonce d'abord des notes boisées et épicées puis viennent les notes fruitées. La bouche est complexe et équilibrée entre saveurs de fruits secs, de caramel, de bois et d'épices. La finale nous laisse entre notes boisées et notes fruitées de la canne.

Données techniques

Vieillissement

Fût Neuf
Nombre d'année

4 ans
Age

VSOP
Fût

Chêne Français
Distillation

Colonne

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Avis des clients

anonymous a

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Guadeloupe

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Tourbé/Fumé

Végétal/Floral

Epicé/Boisé

Sucrosité

Fruité

Vivacité

Patissier

Saveurs

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