Born to be Craft

Du 7 au 21 avril 2021, Découvrez les nouvelles bouteilles de l'opération Born to be Craft. Une sélection de bière, vin et spiritueux "craft" toute nouvelle. En effet, V and B s'est spécialisé depuis plusieurs années dans la recherche de nouvelles pépites gustatives. Pour se faire, nos experts produits sont en perpétuels recherches de nouvelles distilleries, vignobles ou brasseries artisanales. Mais qu'est-ce que le craft (ou l'artisanale) ? L'univers craft est un mouvement de producteurs souhaitant casser les codes traditionnels de production par des méthodes anticonformistes et des bouteilles de bière, vin ou spiritueux originales, tout en prônant une fabrication responsable.

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Tout savoir sur le Craft

L'univers craft s'est majoritairement développé dans le domaine brassicole, cependant certaines distilleries et vignobles s'attèlent à suivre ce mouvement dans leur domaine respectif. On passe en revu nos troupes !

Une bière craft :
Quel formidable essor que celui des brasseries artisanales ! Un savoir-faire unique et un état d'esprit qui l'est tout autant. En sortant des sentiers battus, elles n'hésitent pas à tenter des recettes toujours plus originales. Des bières au chamallow , au piment, avec des noms tout autant déjantés. Vous y croyez ?

Un spiritueux craft :
Moins connus, mais tout aussi intéressants, les spiritueux craft sont essentiellement tournés vers l'innovation et le respect de leur environnement local, tant sur la matière première que sur le développement d'un modèle durable.
Les distilleries artisanales ont une profonde éthique de leur métier et des valeurs, dont il imprègnent leurs produits.

Un vin craft :
Qui a dit que le vin devait uniquement respecter la tradition ? Certainement pas V and B ! Le vin craft existe et explore de nouvelles approches de viticulture ou de vinification. Des assemblages de cépages inhabituels, la plantation de cépages autochtones (cépage caractéristique d'une région, variété de vigne issue d'un terroir en particulier). Les viticulteurs sont encore loin de nous avoir dévoilé toutes leurs idées.

Nous vous souhaitons bon voyage à travers les différents arômes et saveurs de cette toute nouvelle sélection "Born to Be Craft"