Carolus Christmas 75 cl

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Carolus Christmas 75 cl
Carolus Christmas 75 cl

Carolus Christmas 75 cl

Riche et épicée

5/5
La Carolus Christmas vous étonnera par sa puissance aromatique marquée par les six épices utilisées lors du brassage.

Carolus Christmas 75 cl

7,90 €
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Disponible en magasin

  • ALC. 10.5 % VOL.

  • Het Anker

  • Belgique

  • Brune Dark Ale

  • 0.75 L

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Au coin du feu

  • Accords mets

    Viandes rouges

    Gibier

  • Température de dégustation

    9-10 °C

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Robe rouge couleur rubis avec un col blanc

  • Arômes corsés et épicés

  • Saveurs de malt, d’épices, de fruits noirs

Pour les épi'curieux...

La Carolus Christmas fait partie des bières incontournables de Noël. Brassée à l'occasion des fêtes de fin d'année, elle fait la fierté de la brasserie depuis sa création. Cependant, sa production fut arrêtée pendant près de 40 ans. Depuis 2002, elle est de nouveau disponible pour le plus grand plaisir de tous. La Carolus Christmas est une brune brassée avec 3 houblons différents et 6 épices ce qui lui procure une belle complexité aromatique. A la dégustation, elle possède une robe rouge foncée recouverte d'une mousse blanche. Ses arômes sont portés sur les épices et le caramel. La bouche se révèle puissante. On y distingue des saveurs de malt, d'épices et de fruits noirs. Un petit délice qui saura vous réchauffer tout au long de l'hiver.

Données techniques

  • Temps de garde

    2 ans

  • Malt utilisé

    Non Communiqué

  • Fermentation

    Fermentation haute

  • Bière de garde

    Non

  • Houblon utilisé

    Confidentiels

  • EBC

    Non Communiqué

  • Allergènes

    Gluten

  • IBU

    Non Communiqué