Culture V and B : Le blog des assoiffés de savoirs !

Culture Vin

Bouteilles de vin rouge

Foire aux vins 2015 : Goûtez avant d’acheter !

Le 27 août 2015

Du 9 au 23 septembre : profitez de nos bons plans ! Elle est là, elle arrive, la Foire aux vins dévoile enfin toutes ses trouvailles… Rendez-vous incontournable de ce début d’automne, cette foire aux vins sera portée sur le […]

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Cave Burmester

Qu’est-ce qu’un vin de Porto ?

Le 29 juillet 2015

Le Porto est un vin sucré, produit dans le nord du Portugal et titrant à 20% vol. Historiquement, ce sont les Anglais qui sont à l’origine du Porto. En effet, en souhaitant importer du vin du Portugal, ils se sont […]

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Idees reçues vin

Micro-trottoir : Le vin en 5 questions !

Le 08 juillet 2015

L’univers du vin regorge de nombreux mystères, de mythes et d’idées reçues. Nous sommes donc allés à la recherche de la vérité lors d’un micro-trottoir. Le vin est-il bon pour la santé ? Fromage = vin rouge ? Doit-on chambrer […]

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Cet été, trinquez avec Gargalou !

Le 29 juin 2015

GARGALOU, une gourmandise à partager ! Dans le sud, on aime se retrouver à l’ombre d’une forêt de pins, pour partager un bon moment entre collègues, babiller entre copines… bref, profitez de l’instant présent ! Pendant que le barbecue crépite […]

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Verre de vin rouge

[VIDEO] Transformez un verre d’eau en verre de vin…

Le 26 juin 2015

Ne nous le cachons pas, on en a tous rêvé une fois… mais ce jeune homme l’a fait ! Apprenez à transformer un verre d’eau en verre de vin, en jouant avec la densité de ces 2 liquides. Facile ! […]

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Château du Coureau - Vin

[VIDEO] Vieillir son vin…en mer ?

Le 24 juin 2015

Quand l’ostréiculture et la viticulture se rencontrent dans le Bassin d’Arcachon (33), grâce au Château du Coureau… Il y a quelques années, Franck Labeyrie, a eu l’idée surprenante (mais ancestrale) de vieillir ses bouteilles de vin 6 mois en mer, […]

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[VIDEO] Faire du vin pour les nuls

Le 12 juin 2015

Pour faire du vin, il faut du raisin…mais pas que ! Le vin est la boisson alcoolisée que nous consommons le plus en France, mais connaissons-nous vraiment ce que nous buvons ? Jusqu’ici, pour comprendre la vinification il fallait : […]

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V and B TV : nos vidéos

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Du crowfunding pour une brasserie artisanale

Le 31 juillet 2015

Un breton exilé quelques années à Bordeaux, en Suisse et en Nouvelle-Zélande a souhaité revenir sur ses terres natales pour […]

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Brèves de VandBistes… spécial feria !

Le 31 mai 2016

Le 27 mai dernier, notre canapé rouge a fait une […]

Rosé apéritif

Alerte apéro : rafraichissez votre rosé en express !

Le 06 mai 2016

Profiter du soleil. C’est la phrase qui trotte dans toutes […]

BDV St Malo

Brèves de VandBistes à St Malo !

Le 28 avril 2016

Le canapé rouge #BDV a encore frappé ! Cette fois […]

Cocktail pastèque

Transformez une pastèque… en cubi à cocktail !

Le 26 mai 2016

On a tous déjà eu envie d’épater ses amis lors […]

L’oeil de l’expert

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