Culture V and B : Le blog des assoiffés de savoirs !

Culture Whiskies et Spiritueux

D’où vient le goût fumé d’un whisky tourbé ?

Le 18 novembre 2015

La tourbe, élément végétal de plusieurs millénaires (aussi appelée turf ou peat), est notamment utilisée dans près d’un tiers des distilleries en Écosse. Julian Hutchings, expert whisky, vous explique comment la tourbe donne ce goût fumé si caractéristique de certains […]

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Verre de whiskey

5 points pour comprendre le marché du whisky actuel !

Le 16 novembre 2015

La France, c’est 352 millions de litres de spiritueux consommés sur un an, dont 133 millions de litres de whisky (chiffres ISWR 2013, forecast 2014). Si le volume reste plutôt stable depuis 2009, le mode de consommation évolue. Comme dans […]

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Glenfiddich Whisky

STOP ! Avant de déguster un whisky, lisez ces 6 conseils.

Le 13 novembre 2015

Première dégustation : Les erreurs à ne pas commettre ! « Le bon verre V and B vous choisirez » Évitez le tumbler ! Préconisez plutôt le petit verre inao, le copita ou le Glencairn qui sont de vrais verres à dégustation. […]

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Foire aux whiskies 2015

Foire aux whiskies 2015 by V and B !

Le 28 octobre 2015

« Depuis les prémices chez V and B, le whisky et les spiritueux se sont toujours immiscés entre le vin et la bière. Au départ timides, ces bouteilles chatoyantes ont pris une place grandissante au fil des années. une passion, une […]

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Glendalough Distillery

Vous avez dit Glendalough ?

Le 03 août 2015

1ère distillerie artisanale d’Irlande… Glendalough est une micro distillerie à l’univers décalé mais authentique, installée entre deux lacs, dans l’une des plus belle vallée de l’Irlande. Créée par 5 copains à l’esprit novateur, cette distillerie avait pour raison d’être l’envie […]

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P&M : les coulisses du 5e meilleur whisky au monde !

Le 27 mai 2015

Né, distillé et élevé en Corse de manière artisanale… Implanté au cœur de la plaine orientale, à Aleria, le Domaine Mavela collabore avec la brasserie Pietra pour l’élaboration de whiskies 100% Corses. Si la distillerie produit de nombreuses eaux de […]

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Le bon vivant est-il Intouchable ?

Le 22 mai 2015

Éric Toledano et Olivier Nakache, réalisateurs du film « Intouchables » ont dévoilé le nouveau spot de sécurité routière : « Le bon vivant ». 1ère cause de mortalité chez les jeunes, l’alcool au volant est le thème qui a naturellement été choisi pour […]

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V and B TV : nos vidéos

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Du crowfunding pour une brasserie artisanale

Le 31 juillet 2015

Un breton exilé quelques années à Bordeaux, en Suisse et en Nouvelle-Zélande a souhaité revenir sur ses terres natales pour […]

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Brèves de VandBistes… spécial feria !

Le 31 mai 2016

Le 27 mai dernier, notre canapé rouge a fait une […]

Rosé apéritif

Alerte apéro : rafraichissez votre rosé en express !

Le 06 mai 2016

Profiter du soleil. C’est la phrase qui trotte dans toutes […]

BDV St Malo

Brèves de VandBistes à St Malo !

Le 28 avril 2016

Le canapé rouge #BDV a encore frappé ! Cette fois […]

Cocktail pastèque

Transformez une pastèque… en cubi à cocktail !

Le 26 mai 2016

On a tous déjà eu envie d’épater ses amis lors […]

L’oeil de l’expert

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