Culture V and B : Le blog des assoiffés de savoirs !

Foire aux vins 2015

#7 Dites stop à la goutte qui coule !

Le 23 septembre 2015

Nappe, chemise, serviette…elles ont toutes été victime du même sort : La goutte qui coule. Malgré un service impeccable, il n’est pas rare que la dernière goutte finisse par couler le long de votre bouteille. Devenez le king du service […]

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#6 Rafraichir votre vin en 10 min ? Top chrono !

Le 21 septembre 2015

Coup de téléphone. Des amis. Ils arrivent dans 5 minutes pour l’apéritif. Rien au frais ? Pas de panique, chez V and B on relève le défi ! Sortez une bouteille de vin blanc de votre cave, on s’occupe du […]

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Web-série #1 : Ouvrir une bouteille sans tire-bouchon ?

Le 18 septembre 2015

Il faut l’avouer, nous ne sommes pas tous très doués pour déboucher une bouteille de vin. Alors, quand il s’agit de le faire sans tire-bouchon, l’opération se complique terriblement. Dans le 1er épisode de votre web-série V and B « Tips […]

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#5 Le carafage : vraiment has been ?

Le 18 septembre 2015

Le carafage est un acte fort qui apporte au vin une très grande quantité d’oxygène. « Carafage : 5 minutes, pas plus ! » C’est le temps que doit être carafé un vin avant d’être dégusté ! Une durée suffisante pour que […]

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Valises voyage

#4 Ramener du vin dans vos valises ? Oui, mais…

Le 16 septembre 2015

Italie, Amérique du Sud, Australie… il n’est pas rare que l’on ramène dans nos valises, une ou deux bouteilles de vin entre les tongs et la serviette de plage. Dès l’arrivée, la nostalgie du pays donne envie de replonger dans de […]

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Verre de vin rouge

#3 Vous n’aimerez plus faire monter la température

Le 14 septembre 2015

La température de service est primordiale pour garantir la bonne expression d’un vin. Une température trop élevée fait ressortir l’acidité du vin et les odeurs d’alcool. Au contraire, si le vin est trop frais, cela accentue le tannin des vins […]

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Vin rouge

#2 Ne jetez plus votre vin – Congelez-le !

Le 11 septembre 2015

A la fin d’un diner entre amis, on est souvent confronté au même problème : excellent vin, mais la bouteille n’est pas terminée… Chez V and B, on déteste le gaspillage (surtout quand il s’agit de vin), c’est pourquoi on […]

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V and B TV : nos vidéos

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Canapé bleu - segré

#6 Défis V and B… spécial « Journée des VandBistes »

Le 19 juillet 2018

Le 1er vendredi de juillet a été désignée comme la journée nationale des VandBistes. C’est au V and B de […]

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Soirée Rock - V and B

#5 Défis V and B… spécial ROCK !

Le 12 avril 2018

Les VandBistes sont de vrais rockeurs et ils le prouvent […]

Cocktail pastèque

Transformez une pastèque… en cubi à cocktail !

Le 26 mai 2016

On a tous déjà eu envie d’épater ses amis lors […]

Salon V and B Tasting Day

Dans les coulisses… Du V and B Tasting Day !

Le 27 juin 2018

Vous êtes-vous déjà demandé comment fait l’équipe de votre magasin […]

Brèves de VandBistes Maurepas

Brèves de VandBistes… Spécial Gaulois !

Le 30 mai 2018

Le canapé rouge #BDV s’est installé au V and B […]

L’oeil de l’expert

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