Chardonnay 2018 - Albert Bichot

Bio

Chardonnay 2018 - Albert Bichot

Blanc-Frais et Croquant

C'est votre première rencontre avec la maison Bichot ? Vous n'allez pas être déçu.

Chardonnay 2018 - Albert Bichot

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  • Blanc Bourgogne AOP

  • 0.75 L

  • ALC. 13 % VOL.

  • Albert Bichot

  • France

Description

Puissance

Boisé vin

Fruité

Vivacité

Saveurs

  • Jaune dorée, reflets verts

  • Fruits blancs, notes épicés et délicatement boisé

  • Belle minéralité, beaucoup de fraicheur

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Déjeuner de famille

    Pour les grandes nouvelles

    Repas d'affaire

  • Température de dégustation

    11-12 °C

Pour les épi'curieux...

Le vignoble Bourguignon s'étend sur près de 30 000 hectares. C'est la région viticole française qui compte le plus grand nombre d'appellations et de lieux-dits. Par exemple, on compte pas moins de 562 climats classés Premier Cru et 33 climats classés Grand Cru.

La renommée de la région s'est faite par son terroir, ses cépages, qui ont fait le classement de ses appellations.

Des appellations génériques comme l'AOP Bourgogne aux appellations Grand Cru comme l'AOP Corton-Charlemagne Grand Cru, la maison Albert Bichot propose un large panel de vins. Une gamme qui permet aux novices et amateurs de découvrir et parcourir la région bourguignonne et surtout de se régaler avec des vins d'une grande qualité.

Ce Bourgogne Chardonnay est une belle entrée en matière avec les vins de la maison Bichot, et plus globalement les vins de Bourgogne. Un 100% chardonnay avec 10% du vin élevé en fût pendant 5 à 6 semaines, ce qui lui apporte une légère touche boisée en plus d'une grande minéralité.

Données techniques

  • À consommer

    5 ans

  • Sulfites

    Oui

  • Taux de sucre

    Sec

  • Cépage

    Chardonnay

  • Millésime

    2018

  • Label

    Ecocert

  • Bio

    Oui

  • Carafage

    Ne pas carafer

  • Type agriculture

    Biologique