Château Haut Gravat Médoc Cru Artisan 2019
Rouge-Corsé et Boisé
Ce Château Haut Gravat est l'un des cinquante domaines de la région du Médoc à bénéficier la mention de cru artisan. A découvrir sans plus attendre !
Château Haut Gravat Médoc Cru Artisan 2019
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Rouge Haut-Médoc AOP
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0.75 L
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ALC. 13.5 % VOL.
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Château Haut Gravat
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France
Conseil de dégustation
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Température de dégustation
16-18 °C
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Moment(s) de dégustation
Dîner de famille
Repas d'affaire
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Accords mets
Viandes rouges
Barbecue
Description
Puissance |
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Boisé vin |
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Fruité |
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Vivacité |
Pour les épi'curieux...
La mention de cru artisan existe depuis plus de 150 ans. Longtemps tombée dans l'oublie, cette dénomination a été remise au gout du jour en 1989 avec la création d'un Syndicat des crus artisans du Médoc. Le premier classement des crus artisans de 2006 a récompensé 44 propriétés, rejoint par 6 autres en 2012 dont le Château Haut Gravat.
Le Château Haut- Gravat est un domaine familial depuis 5 générations, qui a su conserver une taille humaine. Sur les 10 hectares de vignes, dont la moitié de cabernet sauvignon, cépage prépondérant de la rive gauche bordelaise.
Ce Médoc a été travaillé pour pouvoir être dégusté dès à présent. Un passage de 12 mois en fût, vient apporter de légères notes boisée, des arômes vanillés qui se marient à la perfection avec le fruit de la cuvée.
Données techniques
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Carafage
Ne pas carafer
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À consommer
5 ans
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Sulfites
Oui
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Taux de sucre
Sec
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Cépage
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
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Millésime
2019
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Type agriculture
Raisonnée