Château Haut Gravat Médoc Cru Artisan 2019

Château Haut Gravat Médoc Cru Artisan 2019

Rouge-Corsé et Boisé

Ce Château Haut Gravat est l'un des cinquante domaines de la région du Médoc à bénéficier la mention de cru artisan. A découvrir sans plus attendre !

Château Haut Gravat Médoc Cru Artisan 2019

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  • Rouge Haut-Médoc AOP

  • 0.75 L

  • ALC. 13.5 % VOL.

  • Château Haut Gravat

  • France

Conseil de dégustation

  • Température de dégustation

    16-18 °C

  • Moment(s) de dégustation

    Dîner de famille

    Repas d'affaire

  • Accords mets

    Viandes rouges

    Barbecue

Description

Puissance

Boisé vin

Fruité

Vivacité

Saveurs

  • Rouge grenat

  • Groseille, toasté, sous-bois

  • Tanins fondus, souple, rond

Pour les épi'curieux...

La mention de cru artisan existe depuis plus de 150 ans. Longtemps tombée dans l'oublie, cette dénomination a été remise au gout du jour en 1989 avec la création d'un Syndicat des crus artisans du Médoc. Le premier classement des crus artisans de 2006 a récompensé 44 propriétés, rejoint par 6 autres en 2012 dont le Château Haut Gravat. Le Château Haut- Gravat est un domaine familial depuis 5 générations, qui a su conserver une taille humaine. Sur les 10 hectares de vignes, dont la moitié de cabernet sauvignon, cépage prépondérant de la rive gauche bordelaise. Ce Médoc a été travaillé pour pouvoir être dégusté dès à présent. Un passage de 12 mois en fût, vient apporter de légères notes boisée, des arômes vanillés qui se marient à la perfection avec le fruit de la cuvée.

Données techniques

  • Carafage

    Ne pas carafer

  • À consommer

    5 ans

  • Sulfites

    Oui

  • Taux de sucre

    Sec

  • Cépage

    Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

  • Millésime

    2019

  • Type agriculture

    Raisonnée