Cheverny Blanc 2022 - Domaine le Portail
Blanc-Frais et Croquant
Cheverny Blanc 2022 - Domaine le Portail
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Disponible en magasin
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Blanc Cheverny AOP
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0.75 L
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ALC. 12.5 % VOL.
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Domaine le Portail
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France
Conseil de dégustation
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Moment(s) de dégustation
Brunch
Apéro
Déjeuner
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Accords mets
Apéritif
Fromage
Fruits de mer
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Température de dégustation
8-10 °C
Description
Puissance |
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Boisé vin |
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Fruité |
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Vivacité |
Saveurs
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Jaune vert, reflets verts brillants
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Agrumes frais, fruits blancs
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Frais, franc, croquant
Pour les épi'curieux...
Les amateurs de la BD Tintin connaissent Cheverny sans même le savoir. Et oui, Hergé s'est inspiré du célèbre château de Cheverny pour le dessin du château de Moulinsart. À deux pas de là, découvrez Le Portail, un domaine familial en agriculture raisonnée depuis 2002, qui réalise des vins blancs, rouges et rosés. Comme le veut l'appellation, la cuvée blanche est un assemblage de Sauvignon, apportant de la puissance aromatique et le chardonnay, qui confère au vin son élégance et sa rondeur. Dégustez le jeune, à l'apéritif, sur un fromage de chèvre, des sardines grillées ou une quiche lorraine.
Données techniques
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Cépage
Chardonnay, Sauvignon
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Millésime
2022
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Type agriculture
Raisonnée
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Carafage
Ne pas carafer
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À consommer
Maintenant
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Sulfites
Oui
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Taux de sucre
Sec