Coperies Single Malt 40%

Boisé, Epicé, Floral, Fruité, Malté

Direction la Charente, et la distillerie Merlet & Fils pour un Whisky Single Malt cultivé, malté, brassé, distillé et vieilli en France !

Coperies Single Malt 40%

43,00 €
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Disponible en magasin

  • 0.7 L

  • Distillerie Merlet & Fils

  • ALC. 40 % VOL.

  • Single Malt

  • France

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Au coin du feu

    Digestif

  • Accords mets

    Chocolat noir

Description

Iodé

Tourbé/Fumé

Végétal/Floral

Malté

Epicé/Boisé

Fruité

Vivacité

Patissier

Organique

Saveurs

  • Ambre

  • Subtil, Epices Chaudes, Fruits Blancs, Chocolat Blanc

  • Fin, Elégant, Fruité, Flora, Epicé, Boisé, Tannique, Caramel

Pour les épi'curieux...

Originaire d'une seule distillerie, le Whisky Coperies est produit dans une unique distillerie : Merlet&Fils et peut alors se targuer d'être un authentique Whisky Single Malt français. Son nom d'abord, provient du vieux patois charentais et signifie "Moissons".A partir de là, on comprend que ce whisky est fier de racine et que tout son processus de production est ancré en France. L'orge est d'abord cultivée, maltée et brassée en France. Puis, le mout est distillé et vieilli à la distillerie charentaise. Le vieillissement lui-même rend hommage aux forêts françaises, avec des fûts construits à partir de chêne français, aussi bien neufs qu'usés. Ces barriques apportent alors de jolis arômes tanniques, épicées et fin. Un joli enrobage des arômes fruités et floraux du distillat.

Données techniques

  • Embouteillage

    Indépendant

  • Fût

    Chêne Français

  • Distillation

    Pot Still

  • Vieillissement

    Fût Neuf

  • Nombre d'année

    3 ans