Corsendonk Rousse 75 cl

Riche et épicée

5/5
Partez à la découverte de cette bière d'abbaye aux arômes de fruits et de caramel. Une bière aux saveurs épicées qui ne manquera pas de vous surprendre.

Corsendonk Rousse 75 cl

6,20 €

(+ consigne 0.15 €)

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Disponible en magasin

  • Ambrée Amber Ale

  • 0.75 L

  • ALC. 8.1 % VOL.

  • Corsendonk

  • Belgique

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Au coin du feu

  • Accords mets

    Fromage

    Desserts aux fruits secs

  • Température de dégustation

    9-10 °C

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Robe ambrée, reflets roux, trouble, mousse blanche épaisse

  • Notes de fruits confits, sucre, caramel, toffee, malt, épices

  • Sucrée, ronde, caramel, toffee, épices, malt, notes biscuitées

Pour les épi'curieux...

La Corsendonk Rousse est une bière brassée à Oud-Turnhout en Belgique. La création de la brasserie remonte à 1398, date de l'arrivée de la première communauté religieuse au couvent de Corsendonk. Au cours du 18ème siècle, l'abbaye fut abandonnée. Il faudra attendre 1906 pour que celle-ci soit réhabilitée en brasserie et se développe.

La Corsendonk Rousse est une bière ambrée et brumeuse. Elle est surplombée d'un épais col de mousse dont s'échappe de doux arômes de malt caramélisé, de fruits et d'épices. On retrouve en bouche des saveurs de malt, de caramel, d'épices, de sucre et de biscuit. Chaleureuse et gourmande, elle vous étonnera par la discrétion de sa forte teneur en alcool en bouche.

Une bière unique en son genre qui séduira les amateurs de bières ambrées riches en arômes.

Données techniques

  • Malt utilisé

    Pilsner

  • Fermentation

    Fermentation haute

  • Bière de garde

    Non

  • Houblon utilisé

    Saaz

  • EBC

    20

  • Temps de garde

    Non concerné

  • Allergènes

    Gluten, Malt d'Orge

  • IBU

    22