Domaine Montgilet l'Encère rouge 2014
Rouge-Corsé et Boisé
Découvrez la cuvée haut de gamme du domaine de Montgilet : un vin rouge souple et puissant.
Domaine Montgilet l'Encère rouge 2014
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Disponible en magasin
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Rouge Anjou-Villages Brissac AOP
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0.75 L
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ALC. 13.5 % VOL.
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Domaine de Montgilet
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France
Conseil de dégustation
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Moment(s) de dégustation
Dîner entre amis
Dîner de famille
Au coin du feu
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Accords mets
Viandes rouges
Gibier
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Température de dégustation
16-18 °C
Description
Puissance |
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Boisé vin |
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Fruité |
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Vivacité |
Pour les épi'curieux...
Anjou Villages Brissac est une appellation qui a vu le jour en 1997, dans le sud de la Loire, aux côtés de l’appellation Coteaux d’Aubance. Sur ce terroir sombre et caillouteux naissent des vins d’un rouge intense, complexes et denses.
L’Encère est une cuvée haut de gamme du domaine de Montgilet. Le cabernet Franc lui apporte de la rondeur, de la souplesse et une jolie finesse dans les parfums tandis que le Cabernet Sauvignon lui confère de la structure et une richesse tannique, ce qui en fait un beau vin de garde.
Données techniques
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Carafage
Ne pas carafer
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À consommer
5 ans
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Sulfites
Oui
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Taux de sucre
Sec
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Cépage
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
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Millésime
2014
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Type agriculture
Raisonnée