Domaine Ventenac l'insouciant rouge 2020

Domaine Ventenac l'insouciant rouge 2020

Rouge-Charnu et Relevé

A l’occasion des 20 ans de V and B en 2021, la maison Ventenac nous fait un joli cadeau, une cuvée spéciale !

Domaine Ventenac l'insouciant rouge 2020

8,90 €
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Disponible en magasin

  • Rouge Sans IG

  • 0.75 L

  • ALC. 13 % VOL.

  • Maison Ventenac

  • France

Conseil de dégustation

  • Température de dégustation

    14-16 °C

  • Moment(s) de dégustation

    Dîner entre amis

    Barbecue

    Apéro

  • Accords mets

    Barbecue

    Ribs

    Tapenade d'olives noires

Description

Puissance

Boisé vin

Fruité

Vivacité

Saveurs

  • Rouge cerise, reflets violines

  • Bourgeon de cassis, poivron mûr, notes grillées

  • Ronde, ample, croquantes

Pour les épi'curieux...

Située dans le Languedoc, la maison familiale Ventenac est menée par une main de maître. Olivier Ramé propose des gammes à l'image de sa maison, modernes et d'une qualité parfaite. Un gage de qualité qui fait la renommé de ce domaine. « Qui n'a jamais rêvé de retrouver l'insouciance de ses vingt ans ? C'est l'audacieux défi que nous relevons à travers ces cabernets, à la fraîcheur juvénile et au caractère bien trempé. Advienne que pourra demain, aujourd'hui la vie nous appartient... » Paroles d'un vigneron de deux fois vingt ans. Sur le fruit et la fraîcheur, aux arômes de bourgeon de cassis puis de poivron mûr. Une bouche ronde et ample aux petites notes grillées qui viennent apporter leur croquant avant une finale fraîche et épicée.

Données techniques

  • Type agriculture

    En conversion bio

  • Carafage

    Ne pas carafer

  • À consommer

    Maintenant

  • Sulfites

    Oui

  • Taux de sucre

    Sec

  • Cépage

    Cabernet Franc, Sauvignon

  • Millésime

    2020