Éclat Blanc 2021 - Château Haut-Meyreau
Blanc-Elégant et Puissant
Éclat Blanc 2021 - Château Haut-Meyreau
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Disponible en magasin
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Blanc Entre-Deux-Mers AOP
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0.75 L
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ALC. 12 % VOL.
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Vignobles Invindia
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France
Conseil de dégustation
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Température de dégustation
9-10 °C
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Moment(s) de dégustation
Déjeuner
Dîner de famille
Apéro
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Accords mets
Coquillages et crustacés
Poisson
Fromage
Description
Puissance |
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Boisé vin |
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Fruité |
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Vivacité |
Pour les épi'curieux...
La ligne directrice de l'Éclat du Château Haut-Meyreau est simple : proposer la quintessence du domaine à travers une cuvée.
Fidèle à sa croyance profonde dans le potentiel des blancs de l'Entre-deux-Mers, Hugues Laborde cherche ici à rivaliser avec les plus grands vins blancs du Bordelais en puissant le meilleur d'un terroir que l'on sous-estime trop régulièrement.
La vinification précise et l'élevage minutieux de cet assemblage de Sauvignon et de Sémillon permettent à cet Éclat de s'imposer naturellement dans la lignée des grands blancs de Bordeaux.
Vous retrouverez dans ce vin des notes de pamplemousse et finement boisées pour une cuvée gourmande, souple avec une belle allonge, ainsi qu'une tension et une amertume qui soulignent l'aromatique finale.
Pour aller plus loin...
Découvrir la gammeDonnées techniques
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Carafage
Ne pas carafer
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À consommer
Jusqu'à 3 ans
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Sulfites
Oui
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Taux de sucre
Sec
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Cépage
Sauvignon, Sémillon
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Millésime
2021
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Type agriculture
Raisonnée