Elijah Craig Small Batch 47%
Boisé, Epicé, Fruité, Fumé, Pâtissier
Ce Elijah Craig est un bourbon à la fois authentique et surprenant qui ne vous laissera pas de marbre !
Elijah Craig Small Batch 47%
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Disponible en magasin
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0.7 L
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Heaven Hill
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ALC. 47 % VOL.
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Bourbon
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Etats-Unis
Description
Iodé |
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Tourbé/Fumé |
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Végétal/Floral |
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Malté |
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Epicé/Boisé |
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Fruité |
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Vivacité |
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Patissier |
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Organique |
Conseil de dégustation
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Moment(s) de dégustation
Apéro
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Accords mets
Tarte sucrée
Dessert fruité
Pour les épi'curieux...
Élaboré dans la distillerie Heaven Hill aux Etat-Unis dans le Kentucky le Elijah Craig est bourbon venant du plus grand producteur indépendant. C'est d'ailleurs le 7ème plus grand producteur de spiritueux aux States ! Très attachée à ses valeurs et aux traditions, la distillerie se fournit en maïs uniquement sur les plaines qui la bordent.
En créant la marque Elijah Craig, Heaven Hill rend hommage à un pionnier du bourbon, un révérend américain d'origine écossaise, connu pour avoir été le premier à faire vieillir du whiskey en fût carbonisé, la signature du bourbon !
Cette version Small Batch est le résultat d'un assemblage d'au moins 120 fûts de chêne neufs. Un bourbon qui vous ramènera aux prémices du whiskey américain, avec ses notes de noix de coco et d'épices douces.
Le savoir-faire de la distillerie est bien présent, ce Elijah Craig est d'une belle complexité pour le plaisir des amateurs de bourbons !
Données techniques
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Embouteillage
Officiel
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Fût
Chêne Américain
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Distillation
Pot Still
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Vieillissement
Fût Neuf
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Nombre d'année
3 ans