Etsu 43% + étui

Epicé, Floral, Fruité, Végétal

Etsu signifie "plaisir" en japonnais. C'est la sensation que l'on ressent en goûtant ce gin artisanal réalisé selon une recette ancestrale bien gardée !

Etsu 43% + étui

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  • Gin

  • ETSU

  • 0.7 L

  • ALC. 43 % VOL.

  • Japon

Description

Iodé

Tourbé/Fumé

Végétal/Floral

Malté

Epicé/Boisé

Sucrosité

Fruité

Vivacité

Patissier

Organique

Conseil de dégustation

  • Accords mets

    Apéritif

  • Moment(s) de dégustation

    Apéro

Saveurs

  • Cristallin

  • Floral, végétal, agrumes (Yuzu)

  • Fraîche et équilibrée, poivre de Sansho, thé vert, baies, yuzu

Pour les épi'curieux...

Fabriqué sur l'île d'Hokkaido au Japon, le gin Etsu se traduit littéralement par "plaisir". La recette de ce gin artisanal est inspirée d'un savoir-faire ancestral et est gardée secrète par la maison. Toutefois, nous savons que diverses herbes, épices et agrumes (dont certains ne se trouvent qu’en Asie) sont utilisés pour la fabrication. La présence du yuzu, cet agrume très populaire en Asie, rend ce gin original lui donne des arômes prononcés. Le gin Etsu a la particularité d'être très floral avec des notes d'agrumes bien présentes !

Données techniques

  • Age

    Non Vieilli

  • Fût

    Autres

  • Distillation

    Autre

  • Vieillissement

    Sans

  • Nombre d'année

    Sans âge