Family Blend Joostenberg Rouge 2020
Rouge- Léger et Fruité
Family Blend Joostenberg Rouge 2020
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Disponible en magasin
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Rouge Afrique du Sud
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0.75 L
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ALC. 14 % VOL.
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Domaine Joostenberg
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Afrique du Sud
Conseil de dégustation
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Température de dégustation
14-16 °C
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Moment(s) de dégustation
Dîner de famille
Déjeuner de famille
Dîner entre amis
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Accords mets
Viandes rouges
Description
Puissance |
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Boisé vin |
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Fruité |
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Vivacité |
Pour les épi'curieux...
Le domaine Joostenberg est un vignoble familial, où générations après générations, les membres de la famille s'attachent à pratiquer une viticulture la plus respectueuse possible. La polyculture favorise la synergie entre les espèces animales et végétales, les intrants sont évités et l’arrosage ne se fait que si nécessaire. Au chais aussi, le vigneron laisse son vin s'exprimer comme il l'entend : levures indigènes et sulfites réduits au minimum ! C'est toute la typicité du terroir de Paarl, en Afrique du Sud qui s'exprime dans ce vin rouge au look irrésistiblement rétro. Fraîcheur et fruité au rendez-vous !
Données techniques
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Carafage
Ne pas carafer
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À consommer
Jusqu'à 3 ans
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Sulfites
Oui
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Taux de sucre
Sec
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Cépage
Mourvèdre, Syrah, Viognier
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Millésime
2020
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Type agriculture
Raisonnée