Ferroni Brut De Fut Australie 2013 60.4%

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Ferroni Brut De Fut Australie 2013 60.4%
Ferroni Brut De Fut Australie 2013 60.4%

Ferroni Brut De Fut Australie 2013 60.4%

Boisé, Empyreumatique, Epicé, Fruité, Pâtissier

L'Australie a décidemment le vent en poupe ces derniers temps ! Découvrez ce rhum exceptionnellement gourmand, grâce à l'influence du fût de Beaumes-de-Venise !

Ferroni Brut De Fut Australie 2013 60.4%

66,50 €
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Disponible en magasin

  • 0.5 L

  • Ambré Rum - Tradition Anglaise

  • Beenleigh

  • ALC. 60.4 % VOL.

  • France

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Au coin du feu

    Faire plaisir (cadeau)

    Digestif

  • Accords mets

    Chocolat noir

    Charcuterie

    Agrumes

Description

Tourbé/Fumé

Végétal/Floral

Epicé/Boisé

Sucrosité

Fruité

Vivacité

Patissier

Saveurs

  • Acajou

  • Riche, Floral, Pomme Cuite, Fruits Confits, Caramel, Sucre Raffiné

  • Rond, Gourmand, Rancio, Fruits Cuits, Mélasse

Pour les épi'curieux...

Ferroni nous offre une nouvelle fois un rhum d'exception distillé en Australie et retravaillé en Provence au Château des Creissauds. Distillé initialement chez Beenleigh, la plus vieille distillerie en activité du pays, à partir de mélasse et distillé en Pot Still. Le rhum est alors vieilli sur place durant 3 ans en fûts de Bourbon. A son arrivé en Provence, le rhum est transféré pour 3 ans supplémentaires en fûts de Muscat du Beaumes-de-Venise. Un rhum intriguant avec sa couleur de brique intense et un nez très aromatique. On retrouve en bouche une gourmandise réconfortante, des notes de fruits cuits, presque rancio, accentuées par des notes de mélasse, de vanille sucrée et un boisé intense.

Données techniques

  • Elevage

    Rhum - Continental

  • Distillation

    Colonne

  • Vieillissement

    Bourbon

  • Nombre d'année

    6 ans

  • Brut de fût

    Oui

  • Craft / Artisanal

    Oui

  • Age

    Hors d'âge

  • Single cask

    Oui

  • Fût

    Chêne Américain