Fontagard CGNC 44%
Boisé, Empyreumatique, Epicé, Fruité
Fontagard CGNC 44%
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Disponible en magasin
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0.7 L
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Fontagard
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ALC. 44 % VOL.
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Single Malt
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France
Conseil de dégustation
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Moment(s) de dégustation
Brunch
Au coin du feu
Faire plaisir (cadeau)
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Accords mets
Chocolat noir
Description
Iodé |
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Tourbé/Fumé |
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Végétal/Floral |
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Malté |
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Epicé/Boisé |
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Sucrosité |
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Fruité |
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Vivacité |
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Patissier |
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Organique |
Pour les épi'curieux...
Fontagard est une distillerie familiale fondée en 1870 par Ernet Granchère. Fontagard est surtout connue comme étant producteur d'eaux-de-vie pour les grandes Maisons de Cognac. Aujourd'hui Fontagard se diversifie en produisant des whiskies français inspirés du territoire et du savoir-faire charentais.
La distillerie porte une attention particulière à son impact environnemental. Pour réduire son empreinte écologique, Fontagard privilégie des circuits locaux et de proximités, recycle l'ensemble de ses effluents et valorise 100% de ses co-produits.
Fontagard nous fait découvrir l'une de ses trois premières expressions : CGNC 9918-5.
CGNC 9918-5 est un Whisky Single Malt qui a été distillé dans des alambics charentais avant d'être vieilli dans des fûts de vieux cognac. Avec ce whisky Fontagard nous démontre tout son savoir-faire. À la dégustation on retrouve des notes complexes et élégantes de fruits secs, de vanille, de tabac, d'orge et de tannin.
Une belle découverte française à avoir dans sa cave !
Données techniques
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Embouteillage
Officiel
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Craft / Artisanal
Oui
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Fût
Chêne Français
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Distillation
Pot Still
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Vieillissement
Cognac
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Nombre d'année
3 ans