Foursquare Sassafras 61%
Boisé, Empyreumatique, Epicé, Fruité, Pâtissier
Les mythiques Foursquare embouteillés par Velier sont un des emblèmes des rhums actuels ! Aussi rares que convoités ! Ce Sassafras est le septième embouteillage de la collection !
Foursquare Sassafras 61%
169,00 €
Bouteille à l'unité
Non disponible en livraison à domicile
Indisponible en magasin
-
0.7 L
-
Ambré Rhum - Tradition Française
-
Foursquare
-
ALC. 61 % VOL.
-
Barbade
Conseil de dégustation
-
Moment(s) de dégustation
Au coin du feu
Digestif
-
Accords mets
Poisson grillé
Fruits frais
Chocolat noir
Description
Tourbé/Fumé |
|
Végétal/Floral |
|
Epicé/Boisé |
|
Sucrosité |
|
Fruité |
|
Vivacité |
|
Patissier |
Pour les épi'curieux...
Né d'un partenariat lancé en 2016 entre le pape du rhum Luca Gargano et le roi de La Barbade Richard Seale, cette série de rhums Foursquare embouteillée par Velier est devenue un must-have pour tous les amateurs et collectionneurs.
Ce septième embouteillage, intitulé Sassafras, est un rhum issu de deux distillations distinctes. La première est réalisée en alambic à repasse, alors que la seconde est distillée en Coffey Still. Un moyen d'obtenir deux distillats aux caractéristiques distinctes, le premier étant très aromatique, le second étant plus puissant en alcool et plus tourné vers le fruit.
Vieilli intégralement sous climat tropical, ce Foursquare s'est endormi trois ans en fûts de bourbon avant de profiter de 11 années de repos en fût de Cognac. Une belle combinaison qui permet d'obtenir un rhum puissant en arômes ; aussi gourmand qu'épicé.
Données techniques
-
Distillation
Mixte
-
Vieillissement
Bourbon
-
Nombre d'année
14 ans
-
Brut de fût
Oui
-
Age
Hors d'âge
-
Fût
Chêne Américain
-
Elevage
Rhum - Tropical