Habitation Velier Takamaka White 56%
Empyreumatique, Epicé, Fruité
Habitation Velier Takamaka White 56%
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Indisponible en magasin
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0.7 L
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Blanc Rum - Tradition Anglaise
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Takamaka
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ALC. 56 % VOL.
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Seychelles
Conseil de dégustation
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Moment(s) de dégustation
Au coin du feu
Pour les grandes nouvelles
Pour la classe
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Accords mets
Chocolat noir
Description
Iodé |
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Tourbé/Fumé |
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Végétal/Floral |
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Malté |
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Epicé/Boisé |
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Sucrosité |
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Fruité |
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Vivacité |
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Patissier |
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Organique |
Pour les épi'curieux...
Takamaka est une distillerie des Seychelles commercialisée par Velier. Takamaka est la première marque des Seychelles à présenter des rhums travaillés à partir de cannes à sucre cultivées sur l'archipel.
L'Habitation Velier a sélectionné ce rhum blanc fait à partir de pur jus de canne. La canne provient d'une coopérative de 40 petits cultivateurs locaux des Seychelles. Le jus a ensuite fermenté entre 3 à 5 jours avant d'être distillé en pot still.
Ce rhum blanc détient un taux d'ester de 12,2 gramme, ce qui en fait un rhum très aromatique et complexe. On y retrouve notamment des notes empyreumatiques, épicées et fruitées.
Données techniques
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Fût
Inconnu
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Elevage
Rhum - Tropical
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Age
Non Vieilli
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Distillation
Pot Still
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Vieillissement
Sans
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Nombre d'année
Sans âge