Hatozaki Blended 40%
Fruité, Végétal
4.67/5
Vous n'avez pas encore eu le temps de vous initier aux très tendances whiskies japonais ? Il n'est pas trop tard, ce Hatozaki Blended vous guidera tout en douceur !
Hatozaki Blended 40%
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Disponible en magasin
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ALC. 40 % VOL.
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Blended
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Japon
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0.7 L
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The Kaikyo
Description
Iodé |
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Tourbé/Fumé |
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Végétal/Floral |
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Malté |
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Epicé/Boisé |
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Fruité |
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Vivacité |
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Patissier |
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Organique |
Conseil de dégustation
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Moment(s) de dégustation
Apéro
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Accords mets
Salade de saison
Fruits frais
Pour les épi'curieux...
Hatozaki est un whisky japonais élaboré par la distillerie Kaikyo située dans la ville d'Akashi. Cette dernière est assez récente, mais son histoire démarre en 1917 lorsque la famille Yonezawa, alors brasseur de saké, décide de se diversifier et commence à distiller.
A l'occasion de ses 100 ans de production de spiritueux, la maison installe deux nouveaux alambics, donnant ainsi naissance à la distillerie Kaikyo en hommage au pont Akashi-Kaikyo situé devant le bâtiment.
Elle produit alors le whisky Hatozaki, un blend constitué de whisky de malt et de whisky de grain ayant vieilli dans divers types de fûts incluant ex-bourbon, ex-sherry ou encore chêne Mizunara. Cette diversité offre à ce Hatozaki Blended, une belle complexité et un profil porté par des notes céréalières et fruitées. Un whisky doux et souple qui vous donnera envie de poursuivre votre voyage au pays du soleil levant !
Données techniques
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Embouteillage
Officiel
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Fût
Chêne Américain
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Distillation
Pot Still
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Vieillissement
Bourbon
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Nombre d'année
3 ans