IGP Gascogne Uby Gros et Petit Manseg N°4 2022

Blanc-Tendre

5/5
Référence phare des Côtes de Gascogne, Uby est un indispensable des apéritifs entre amis.

IGP Gascogne Uby Gros et Petit Manseg N°4 2022

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  • Blanc moelleux Côtes-de-Gascogne IGP

  • 0.75 L

  • ALC. 11 % VOL.

  • Domaine d'Uby

  • France

Conseil de dégustation

  • Température de dégustation

    8-10 °C

  • Moment(s) de dégustation

    Apéro

  • Accords mets

    Plats épicés

    Foie gras

    Fromage corsé

Description

Puissance

Boisé vin

Fruité

Vivacité

Saveurs

  • Robe jaune dorée

  • Exotique, Confit

  • Gourmande, Onctueuse, Fraîche

Pour les épi'curieux...

Fameux vignoble des Côtes de Gascogne, le domaine Uby cultive la vigne depuis plus d’un siècle. La tortue cistude, espèce en voie de disparition a choisi l'étang d'Uby pour se reproduire. Le vigneron s'est ainsi engagé à préserver ce lieu, et la tortue s'est de suite imposée comme l'emblème du domaine. La cuvée n°4 ne déroge pas à la ligne de conduite du vigneron : produire des vins conviviaux, des vins de plaisir et de partage ! Chez V and B, nous reconnaissons toutes les qualités d'un vin de copain.

Données techniques

  • Sulfites

    Oui

  • Carafage

    Ne pas carafer

  • À consommer

    Jusqu'à  3 ans

  • Taux de sucre

    Demi-sec

  • Cépage

    Gros Manseng, Petit Manseng

  • Millésime

    2022

  • Type agriculture

    Raisonnée