Jameson Cooper's Croze 43%
Boisé, Epicé, Fruité, Malté
Plus souvent caché dans les chais ou dans son atelier, le maître tonnelier est ici mis en lumière avec cette édition dédiée Jameson Copper's Croze.
Jameson Cooper's Croze 43%
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Indisponible en magasin
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0.7 L
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Midleton
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ALC. 43 % VOL.
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Blended
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Irlande
Description
Iodé |
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Tourbé/Fumé |
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Végétal/Floral |
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Malté |
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Epicé/Boisé |
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Fruité |
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Vivacité |
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Patissier |
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Organique |
Conseil de dégustation
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Accords mets
Apéritif
Barbecue
Desserts chocolatés
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Moment(s) de dégustation
Apéro
Pour les épi'curieux...
Deuxième volet de la gamme Makers Series de Jameson qui rend hommage aux artisans qui entretiennent et transmettent le savoir-faire de la maison deux fois centenaire. C'est le maître tonnelier, Ger Buckley, qui est à l'honneur avec cette cuvée Copper's Croze, qui signifie "l'outil du tonnelier". Cet homme essentiel au fonctionnement de la distillerie Midleton, sélectionne, répare et entretient les précieux fûts destinés à donner le caractère voulu aux whiskeys Jameson. Forcément, ce whiskey triplement distillé en Pot Still, se devait d'avoir une identité marquée par le bois et l'influence des fûts utilisés. Les anciens fûts de bourbon apportent un côté vanillé sucré tandis que les barriques de xérès délivrent des notes fruitées et épicées à ce whiskey. Une pointe de noisette et de bois brûlé accompagne la finale toute en douceur. Un Irish whiskey qui rend un hommage irré-fût-able à l'art du maître tonnelier !
Données techniques
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Embouteillage
Officiel
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Fût
Chêne Américain
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Distillation
Pot Still
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Vieillissement
Bourbon
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Nombre d'année
3 ans