Jean Fillioux Lot 75 Grande Champagne TTG 4.0 44,10%

Jean Fillioux Lot 75 Grande Champagne TTG 4.0 44,10%

Boisé, Empyreumatique, Epicé, Floral, Fruité, Pâtissier, Végétal

La Maison Jean Fillioux nous offre ici un Cognac d'un fruité exceptionnel et riche d'arômes oxydatif et rancio.

Jean Fillioux Lot 75 Grande Champagne TTG 4.0 44,10%

135,00 €
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Disponible en magasin

  • Cognac

  • SANS MARQUE

  • 0.7 L

  • ALC. 44.1 % VOL.

  • France

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Au coin du feu

    Pour les grandes nouvelles

    Pour la classe

  • Accords mets

    Fruits frais

    Chocolat noir

Description

Iodé

Tourbé/Fumé

Végétal/Floral

Malté

Epicé/Boisé

Sucrosité

Fruité

Vivacité

Patissier

Organique

Saveurs

  • Reflets Cuivres

  • Puissant, Riche, Épicé, Poivre, Girofle, Fruits Confits, Abricot, Orange, Floral, Rancio, Oxydatif, Cuir

  • Ample, Riche, Frais, Oranges Sanguines, Chocolat, Cuir, Rancio, Fraises, Framboises, Mangue, Muscade, Café, Bruyère

Pour les épi'curieux...

Propriétaire du Domaine de la Pouyade, la Maison Jean Fillioux est reconnue pour ses cognacs d'une incroyable complexité, Installé depuis 5 générations à Juillac le Coq, sur le terroir de Grande Champagne, le domaine est établi sur 25 hectares. On découvre ainsi un très vieux Cognac d'une complexité rare, aux arômes puissants et bien présents. Ici, le temps n'a pas tut l'expression du style de la Maison. Au contraire, l'explosion de fruits frais est équilibré avec les notes empyreumatiques du vieillissement, et le style rancio, oxydatif si emblématique de la maison Jean Fillioux. Un Cognac d'exception, très abordable à la vue de sa qualité ! Un Cognac comme il en existe peu.

Données techniques

  • Brut de fût

    Oui

  • Age

    XO

  • Single cask

    Oui

  • Fût

    Chêne Français

  • Distillation

    Pot Still

  • Vieillissement

    Cognac