Jura : Une petite île, un grand whisky.
Jura, une île et une distillerie emblématique nichée au large de la côte occidentale de l’Écosse. La distillerie a été créée en 1810, ferme en 1901 avant de rouvrir 1963 grâce à un incroyable esprit communautaire qui anime ses habitants. C’est cet esprit qu’on retrouve aujourd’hui dans chaque goutte de Single Malt Jura, un caractère entier qui lui confère des qualités incomparables. Jura présente, grâce à son histoire, ses méthodes artisanales et sa détermination, l’un des Single Malts les plus récompensés et renommés au monde.
Le Saviez-Vous ?
L'histoire de Jura
En 1963, les insulaires se mobilisent et reconstruisent entièrement la distillerie. C’est à cette même date que les alambics exceptionnellement hauts (7,7 mètres) ont été installés. À ce jour, le single malt Jura est toujours fabriqué dans ces alambics à partir d’une eau pure puisée à Market Loch pour obtenir un distillat aux arômes de citron frais et aux notes herbacées. Ce sont ces notes qui donnent ce caractère si typique des Highlands au whisky Jura.
Aujourd’hui, la distillerie connaît un vrai succès et représente le poumon de l’île.
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Des bouteilles de whiskies de qualités aux notes de tourbe, de fruit et de bois. Le whisky single malt de la distillerie Jura est proposé seul, en étui, en coffret avec accessoires et en édition limitée. Recevez votre bouteille de whisky à votre domicile et faites-vous votre propre avis.