La Gifle 33cl

Riche et épicée

4.83/5
La Gifle, la bière qui claque... tout est dit, ou presque !

La Gifle 33cl

2,95 €
Bouteille à l'unité

Disponible en livraison à domicile Livraison offerte à partir de 80€ d'achat

Disponible en magasin

  • Blonde Strong Ale

  • 0.33 L

  • ALC. 10 % VOL.

  • Van Steenberge

  • Belgique

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Soirée / fête

  • Accords mets

    Fromage

  • Température de dégustation

    5-6 °C

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Robe blonde, légère mousse blanche

  • Arômes de pain grillé, épices, houblon

  • Ronde et puissante, notes de pain grillé, épices, houblon, finale longue et chaleureuse, légèrement amère

Pour les épi'curieux...

Ce nom peut faire peur et il y a de quoi ! Cette Strong Ale titre quand même à 10°. De quoi mettre une claque à quiconque oserait la défier. La Gifle est aussi puissante qu'elle n'est aromatique ce qui peut la rendre très traître. Brassée en Belgique, la Gifle est dotée d'une refermentation en bouteille qui lui permet de rehausser l'ensemble de ses arômes. Telle une vraie rock star, la Gifle arbore une robe blonde surplombée d'une épaisse mousse blanche. Son nez complexe nous offre d'agréables arômes de pain grillé et d'épices avec une prédominance du houblon. Ronde et puissante, on retrouve en bouche le même profil qu'au nez. Le tout est suivi d'une finale longue et chaleureuse. Une Gifle avec sa forte teneur en alcool ne vous laissera pas indemne !

Données techniques

  • Houblon utilisé

    Confidentiels

  • EBC

    12

  • Temps de garde

    3 ans

  • Allergènes

    Gluten, Malt d'Orge

  • IBU

    30

  • Malt utilisé

    Orge

  • Fermentation

    Fermentation haute

  • Bière de garde

    Non