La Grande Dame Edition Limitée Yayoi Kusama 2012 - Veuve Clicquot
Bulles
La Grande Dame Edition Limitée Yayoi Kusama 2012 - Veuve Clicquot
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Disponible en magasin
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Effervescent blanc Champagne AOP
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0.75 L
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ALC. 12.5 % VOL.
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Veuve Clicquot
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France
Description
Puissance |
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Boisé vin |
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Fruité |
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Vivacité |
Saveurs
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Jaune or, bulles fines
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Notes d'amandes, groseilles, poires
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Délicate, vive, minérale. Notes de fruits confits, agrumes. Finale longue et expressive.
Conseil de dégustation
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Moment(s) de dégustation
Pour la classe
Pour les grandes nouvelles
Faire plaisir (cadeau)
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Accords mets
Fruits frais
Tarte salée
Apéritif
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Température de dégustation
10-12 °C
Pour les épi'curieux...
La maison de Champagne a été fondée en 1772 par Philippe Clicquot avec l'ambition de franchir des frontières, suivi par son fils Philippe qui a repris le domaine après lui. En 1805 Philippe décède brutalement et c'est donc sa femme Barbe Clicquot Ponsardin qui, à 27 ans, a prit la direction. C'est de cette histoire qu'est né le nom de la Maison Veuve Clicquot.
La Grande Dame est la cuvée premium de la maison champenoise, elle est vendue lorsque le millésime permet une certaine qualité. Pour mettre en valeur ce travail de la part des équipes Veuve Clicquot, la maison veut mettre en avant des grandes artistes.
Le vin millésimé 2012 est désigné par Yayoi Kusama, une artiste japonaise de renom et s'inspire des pois et des fleurs, deux dessins iconiques qu'elle utilise souvent dans ses œuvres.
Un hommage aux grandes dames de ce monde.
Données techniques
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À consommer
Plus de 10 ans
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Sulfites
Oui
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Taux de sucre
Brut
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Cépage
Chardonnay, Pinot Noir
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Millésime
2012
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Carafage
Ne pas carafer
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Type agriculture
Raisonnée