Mont Blanc - La Violette 33 cl

Douce et fruitée

Brassée avec l'eau du glacier du Mont Blanc, la Violette est une bière fraîche, fruitée et florale.

Mont Blanc - La Violette 33 cl

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  • Violette Aromatisée-fruitée

  • 0.33 L

  • ALC. 4.7 % VOL.

  • Mont Blanc

  • France

Conseil de dégustation

  • Température de dégustation

    5-6 °C

  • Moment(s) de dégustation

    Apéro

  • Accords mets

    Fruits frais

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Robe Rosée Limpide, Mousse Blanche

  • Arômes Fruités, Violette

  • Douce, Sucrée, Violette, Fruits Rouge

Pour les épi'curieux...

Installée au pied de la montagne éponyme, la Brasserie du Mont Blanc est célèbre aussi bien pour ses bières aux recettes atypiques que pour son eau de brassage provenant du glacier du Mont Blanc.

La Violette est une bière aromatisée et sans gluten. Brassée avec de la violette et du jus d'airelles, elle se pare d'une belle robe limpide de couleur orange rosé.

En se dégustant bien fraîche elle se révèle d'abord au travers d'intenses saveurs de fruits rouges qui seront ensuite accompagnées par les notes douces de violette. Ronde et gourmande, sa finale apporte une pointe de vanille.

La Violette du Mont Blanc est une qui vous apportera la fraîcheur des montagnes, idéale à déguster en apéritif avec des amis par une belle journée ensoleillée.

Données techniques

  • Malt utilisé

    Orge

  • Fermentation

    Fermentation haute

  • Bière de garde

    Non

  • Houblon utilisé

    Saaz

  • EBC

    7

  • Temps de garde

    Non concerné

  • Allergènes

    Malt d'Orge

  • IBU

    19