Les Gourmandes Rouge 2022 - Maison Aegerter
Rouge-Rond et Souple
Les Gourmandes Rouge 2022 - Maison Aegerter
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Disponible en magasin
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Rouge Chorey-Lès-Beaune AOP
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0.75 L
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ALC. 12.5 % VOL.
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Maison Aegerter
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France
Conseil de dégustation
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Moment(s) de dégustation
Au coin du feu
Repas d'affaire
Déjeuner
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Accords mets
Viandes rouges
Viandes blanches
Ribs
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Température de dégustation
14-16 °C
Description
Puissance |
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Boisé vin |
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Fruité |
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Vivacité |
Saveurs
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Rouge rubis, reflets rosés
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Framboise fraîche, coulis de grenadine, vanille
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Souple, harmonieux, élégant
Pour les épi'curieux...
Il y a une trentaine d'années, Jean-Luc et Paul Aegerter créèrent leur propre domaine à Nuit Saint Georges en Côtes d'Or. Leur objectif : démocratiser les vins de Bourgogne, souvent élitistes et peu accessibles. Véritables amoureux de la nature, il était pour eux indispensable de créer des cuvées dans le respect du terroir.
À deux pas de Beaune et d'Aloxe-Corton, Chorey-lès-Beaune est une jolie appellation sur laquelle le pinot noir donne des vins fins et élégants. Le vin rouge les Gourmandes du domaine Aegerter pourra très bien être bue dans sa jeunesse, les notes de petits fruits rouges et ses tanins arrondis seront alors très agréables en été.
Après quelques années en cave, les arômes de confiture de fruits rouges, de cuir, de pain d'épices et la structure plus corsée relèveront plus facilement des plats de viande rouge.
Données techniques
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Carafage
Ne pas carafer
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À consommer
5 ans
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Sulfites
Oui
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Taux de sucre
Sec
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Cépage
Pinot Noir
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Millésime
2022
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Type agriculture
Raisonnée