Maisel Weisse Original 33 cl

Maisel Weisse Original 33 cl

Douce et fruitée

La Maisel Weisse Original est considérée par beaucoup comme la meilleure weissbier du monde.

Maisel Weisse Original 33 cl

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Disponible en magasin

  • Ambrée Weissbier

  • 0.33 L

  • ALC. 5.1 % VOL.

  • Maisel

  • Allemagne

Conseil de dégustation

  • Température de dégustation

    5-6 °C

  • Moment(s) de dégustation

    Apéro

  • Accords mets

    Fromage

    Salade de saison

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Robe orangée trouble, mousse blanche généreuse

  • Arômes de fruits secs, de bananes, d'épices, clou de girofle, levure, muscade

  • Douce, onctueuse, saveurs de bananes, de blé, d'épices, clou de girofle, muscade, légèrement acidulée

Pour les épi'curieux...

La Maisel Weisse Original est une bière de blé de la brasserie Gebrüder Maisel. Cette dernière s'est d'ailleurs fait connaitre grâce à celle-ci ce qui lui a permis de devenir l'une des plus importantes d'Allemagne. La bière Maisel Weisse est issue de 70% de malt de blé et 30% de malt d'orge. Cet assemblage de malt associé au respect de la loi de pureté allemande permet d'obtenir une bière parfaitement équilibrée. A la dégustation, cette weissbier possède une robe orangée légèrement trouble. Sa mousse blanche généreuse dégage des arômes de fruits secs, de bananes, d'épices, de clou de girofle et de levure. En bouche, elle se révèle douce et oncteuse. Un vrai petit délice qui s'apprécie à n'importe quelle occasion.

Données techniques

  • Malt utilisé

    Blé, Orge

  • Fermentation

    Fermentation haute

  • Bière de garde

    Non

  • Houblon utilisé

    Hallertau Mittelfrüh

  • EBC

    12

  • Temps de garde

    Non concerné

  • Allergènes

    Gluten, Malt de Blé, Malt d'Orge

  • IBU

    12