Matusalem 15 40%

Boisé, Fruité, Pâtissier

Le ron (rhum en français) dominicain à l'accent cubain ! Si senor !

Matusalem 15 40%

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Disponible en magasin

  • 0.7 L

  • Ambré Ron - Tradition Espagnole

  • Matusalem

  • ALC. 40 % VOL.

  • République Dominicaine

Description

Tourbé/Fumé

Végétal/Floral

Epicé/Boisé

Sucrosité

Fruité

Vivacité

Patissier

Conseil de dégustation

  • Accords mets

    Tarte sucrée

    Chocolat noir

    Desserts chocolatés

  • Moment(s) de dégustation

    Apéro

Saveurs

  • Vieil or

  • Boisé, cannelle, miel, banane, orange, fruits secs

  • Douce, boisé, vanille, zeste d'orange, amande

Pour les épi'curieux...

Le Gran Reserva 15 ans est la référence emblématique chez Matuzalem. Il peut se targuer d'avoir comme surnom le "cognac des rhums". Malgré qu'il soit un ron dominicain, il est un digne représentant du style cubain des années 1930 à 1950. Son vieillissement s'opère grâce au système solera traditionnel. Sa spécificité d'être plus sec que la majeur partie des autres rhums de sa catégorie lui donne plus de légèreté, tout en restant facile à boire, à portée de tous les palais. Au nez, les notes d'orange, de fruits secs et d'épices sont séduisantes. La bouche est douce, finement boisée, vanillée, presque pâtissière, avec également des notes d'agrumes. La finale nous laisse sur cette délicate gourmandise vanillée.

Données techniques

  • Age

    Vieux

  • Fût

    Chêne Américain

  • Elevage

    Rhum - Tropical

  • Distillation

    Colonne

  • Vieillissement

    Bourbon

  • Nombre d'année

    15 ans