Method & Madness Single Malt 46%

Method & Madness Single Malt 46%

Epicé, Malté, Pâtissier

Cette distillerie dans la distillerie a, dans son nom, résumé sa philosophie. Nous allons explorer ici le coté Madness.

Method & Madness Single Malt 46%

82,90 €
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Indisponible en magasin

  • 0.7 L

  • Midleton

  • ALC. 46 % VOL.

  • Single Malt

  • Irlande

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Au coin du feu

    Dans le canap

    Faire plaisir (cadeau)

  • Accords mets

    Agneau

    Foie gras

    Fromage

Description

Iodé

Tourbé/Fumé

Végétal/Floral

Malté

Epicé/Boisé

Fruité

Vivacité

Patissier

Organique

Saveurs

  • Cacahuète fraîchement décortiquée, malt concassé.

  • Bâton de cannelle, gaufre à la glace vanille, orge grillé.

Pour les épi'curieux...

Bienvenue dans le côté Madness, ce petit grain de folie qui est le gène commun à tous les distillateurs. Il en faut de la folie pour se lancer dans la distillation, ce processus étant longtemps resté mystique. Dans cette version, la folie s'exprime par le choix de faire un Whisky Single Malt, avec 100% d'orge malté. Le vieillissement quant à lui est mixte, entre fût ex-bourbon et fût de chêne Français. Le parti pris était de sortir des styles typiques des irish whiskeys. Vous découvrirez une autre vision, une vision irlandaise du single malt. A découvrir absolument !

Données techniques

  • Embouteillage

    Indépendant

  • Fût

    Chêne Américain

  • Distillation

    Pot Still

  • Vieillissement

    Bourbon

  • Nombre d'année

    3 ans