More Mojo 33cl
Vive et acidulée
Il faut toujours avoir un bon Mojo avec soi, en grande quantité, c'est encore mieux ! More Mojo s'il vous plait ! Ah oui pardon on parle de Mojito ici, on a juste raccourci le nom !
More Mojo 33cl
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Canette unité
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Blonde Sour
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0.33 L
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ALC. 4.3 % VOL.
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Brussels Beer Project
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Belgique
Conseil de dégustation
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Moment(s) de dégustation
Brunch
Apéro
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Accords mets
Tarte salée
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Température de dégustation
7-8 °C
Description
Puissance |
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Rondeur |
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Fruité |
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Vivacité |
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Acidité |
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Amertume |
Pour les épi'curieux...
More Mojo est une bière artisanale née d'une collab' entre le danois Mikkeller et les bruxellois. A eux deux, ils réinterprètent le mojito à leur façon, d'où ce nouveau nom !
Montrant, une fois versée dans un verre, une robe blonde pâle et trouble avec une fine mousse blanche, la craft beer More Mojo offre au nez des arômes de fruits de la passion, d'agrume, d'orange sanguine et de citron vert.
Fraîche et acidulée, cette Sour révèle des notes d'agrumes et de citron qui rappellent les mojitos maison. Des touches d'orange sanguine et un fin soupçon d'hibiscus apportent de la modernité à cette recette !
Qu'il serait bon de pouvoir améliorer son Mojo en terrasse, au soleil !
RDV dans votre V and B, côté cave ou bar pour la savourer sans plus attendre.
Données techniques
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Malt utilisé
Pilsner
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Craft / Artisanal
Oui
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Fermentation
Fermentation haute
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Bière de garde
Non
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Houblon utilisé
Simcoe
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EBC
20
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Temps de garde
Non concerné
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Allergènes
Gluten
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IBU
5