Nikka Taketsuru 17 ans 43%
Boisé, Empyreumatique, Epicé, Fruité, Malté, Pâtissier, Végétal
La gamme Taketsuru est un hommage au fondateur de la distillerie, et ce 17 ans est la quintessence de cet hommage avec un profil élégant, gourmand et très complexe.
Nikka Taketsuru 17 ans 43%
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0.7 L
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Nikka
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ALC. 43 % VOL.
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Single Malt
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Japon
Conseil de dégustation
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Moment(s) de dégustation
Au coin du feu
Dans le canap
Faire plaisir (cadeau)
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Accords mets
Chocolat noir
Description
Iodé |
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Tourbé/Fumé |
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Végétal/Floral |
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Malté |
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Epicé/Boisé |
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Fruité |
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Vivacité |
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Patissier |
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Organique |
Pour les épi'curieux...
Masataka Taketsuru est aujourd'hui considéré comme le père du whisky japonais.
Né en 1894, il fit des études de chimiste avant de rejoindre l'Écosse pour son travail. Il tombe amoureux du whisky, qu'il décide de développer au Japon. Son objectif : s'inspirer du savoir-faire écossais pour produire les meilleurs whiskies possibles au Japon. Après avoir travaillé pour Suntory et lancé Yamazaki, il fonde sa propre distillerie en 1934 : Yoichi. 30 ans plus tard, il lancera la seconde : Miyagikyo.
Le groupe Nikka décide de lui rendre hommage à travers une gamme de whiskies, assemblages des deux Single Malt du groupe : en 2000, la gamme Taketsuru voit le jour. Marqué par le sherry, ce Pure Malt (blended malt) représente tout le savoir-faire des deux distilleries, avec une gourmandise et une élégance représentative du style japonais.
Ce 17 ans est la seconde référence, accompagnée du Non Age et du 21 ans. Il est la parfaite rencontre entre les épices et la gourmandises du Non Age et la finesse du 21 ans. Des arômes riches, capiteux ajoutés à un boisé élégant et miellé.
Un whisky emblématique, d'une grande rareté qui ravira les amateurs de whiskies fins et complexes.
Pour aller plus loin...
Découvrir la gammeDonnées techniques
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Embouteillage
Officiel
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Fût
Autres
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Distillation
Pot Still
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Vieillissement
Sherry
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Nombre d'année
17 ans