Nikka Taketsuru 17 ans 43%

Nikka Taketsuru 17 ans 43%

Boisé, Empyreumatique, Epicé, Fruité, Malté, Pâtissier, Végétal

La gamme Taketsuru est un hommage au fondateur de la distillerie, et ce 17 ans est la quintessence de cet hommage avec un profil élégant, gourmand et très complexe.

Nikka Taketsuru 17 ans 43%

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Disponible en magasin

  • 0.7 L

  • Nikka

  • ALC. 43 % VOL.

  • Single Malt

  • Japon

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Au coin du feu

    Dans le canap

    Faire plaisir (cadeau)

  • Accords mets

    Chocolat noir

Description

Iodé

Tourbé/Fumé

Végétal/Floral

Malté

Epicé/Boisé

Fruité

Vivacité

Patissier

Organique

Saveurs

  • Ambré

  • Épices, Fruits Secs, Figue, Abricot Sec, Chocolat, Fruits Frais, Cuir, Tabac

  • Crémeux, Onctueux, Riche, Toffee, Vanille, Fruits Confits, Fruits Secs, Cuir, Tabac, Cigare, Bois Brûlé, Herbes Séchées

Pour les épi'curieux...

Masataka Taketsuru est aujourd'hui considéré comme le père du whisky japonais. Né en 1894, il fit des études de chimiste avant de rejoindre l'Écosse pour son travail. Il tombe amoureux du whisky, qu'il décide de développer au Japon. Son objectif : s'inspirer du savoir-faire écossais pour produire les meilleurs whiskies possibles au Japon. Après avoir travaillé pour Suntory et lancé Yamazaki, il fonde sa propre distillerie en 1934 : Yoichi. 30 ans plus tard, il lancera la seconde : Miyagikyo. Le groupe Nikka décide de lui rendre hommage à travers une gamme de whiskies, assemblages des deux Single Malt du groupe : en 2000, la gamme Taketsuru voit le jour. Marqué par le sherry, ce Pure Malt (blended malt) représente tout le savoir-faire des deux distilleries, avec une gourmandise et une élégance représentative du style japonais. Ce 17 ans est la seconde référence, accompagnée du Non Age et du 21 ans. Il est la parfaite rencontre entre les épices et la gourmandises du Non Age et la finesse du 21 ans. Des arômes riches, capiteux ajoutés à un boisé élégant et miellé. Un whisky emblématique, d'une grande rareté qui ravira les amateurs de whiskies fins et complexes.

Pour aller plus loin...

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Données techniques

  • Embouteillage

    Officiel

  • Fût

    Autres

  • Distillation

    Pot Still

  • Vieillissement

    Sherry

  • Nombre d'année

    17 ans