L’Oktoberfest chez V and B

Créée en 1810, l’Oktoberfest est, à sa création, une fête donnée par la ville de Munich en l’honneur de l’union du prince Ludwig et de la princesse Thérèse de Saxe-Hildburghausen. L’ensemble des habitants de la Bavière, en Allemagne, avaient été conviés aux festivités. Cette fête de mariage ouverte à tous les citoyens se termina par des courses de chevaux. Moment fort de la fête, la ville de Munich décida de renouveler les courses en y incluant une foire les années suivantes. Voyant l’engouement que provoquait l’évènement, la ville s’engagea à organiser chaque année cette fête. La fête de l’Oktoberfest était née.

Chaque année, le premier jour, le maire de la ville de Munich lance les festivités en perçant le premier fût de l’Oktoberfest. Puis la fête se lance et les visiteurs s’arment d’une chope de bière auprès des six brasseries officielles de l’Oktoberfest : Paulaner, Augustiner, Hofbräu, Hacker-Pschorr, Löwenbräu et Spaten-Franziskaner-Bräu. Chaque brasserie possède plusieurs tentes prisées par les visiteurs. Bien que très grandes, les précieuses places dans ces tentes permettent aux chanceux de vivre pleinement l’Oktoberfest ! En dehors de la dimension festive, l’Oktoberfest est surtout une immense fête foraine où beaucoup se donnent rendez-vous.

Bonne dégustation ! Prost !