Paulaner Zwickl 40cl
Douce et fruitée
4.8/5
Neuf années de développement ont été nécessaires pour réaliser cette bière Paulaner d’exception.
Paulaner Zwickl 40cl
2,45 €
(+ consigne 0.15 €)
(c) Bouteille à l'unité
Disponible en livraison à domicile Livraison offerte à partir de 100€ d'achat
Disponible en magasin
-
Blonde Kellerbier
-
0.4 L
-
ALC. 5.5 % VOL.
-
Paulaner
-
Allemagne
Conseil de dégustation
-
Température de dégustation
5-6 °C
-
Moment(s) de dégustation
Apéro
-
Accords mets
Viandes rouges
Fromage
Description
Amertume |
|
Puissance |
|
Rondeur |
|
Fruité |
|
Vivacité |
|
Acidité |
Pour les épi'curieux...
La Brasserie Paulaner est l'une des plus connues et renommées d'Allemagne. Les maîtres brasseurs, très méticuleux, ont travaillé pendant plus de neuf ans sur le développement de la Zwickl.
La Paulaner Zwickl est une bière brassée selon une méthode traditionnelle qui lui confère une robe dorée naturellement trouble surmontée d'un col de mousse blanc. Grâce à l’ajout de houblons traditionnels de Hersbruck, elle propose des arômes agréablement fruités accompagnés de notes houblonnées et maltées.
Côté dégustation, elle offre rondeur et fraîcheur tout en gardant une belle ampleur en bouche. Ses saveurs citronnées, maltées, de houblon et herbacées sont accompagnées d'une finale sèche.
Un classique toujours plaisant à déguster.
Données techniques
-
Malt utilisé
Orge
-
Fermentation
Fermentation basse
-
Bière de garde
Non
-
Houblon utilisé
Hallertau Blanc
-
EBC
10
-
Temps de garde
Non concerné
-
Allergènes
Gluten, Malt d'Orge
-
IBU
22