Penderyn Peated 46%

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Penderyn Peated 46%
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Penderyn Peated 46%

Fruité, Fumé

La distillerie galloise nous propose son interprétation de la tourbe toute en subtilité et en délicatesse. Une chose est sûre, ce whisky tourbé va vous épater !

Penderyn Peated 46%

64,90 €
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Disponible en magasin

  • 0.7 L

  • Penderyn

  • ALC. 46 % VOL.

  • Single Malt

  • Pays de Galles

Description

Iodé

Tourbé/Fumé

Végétal/Floral

Malté

Epicé/Boisé

Fruité

Vivacité

Patissier

Organique

Conseil de dégustation

  • Accords mets

    Tarte sucrée

    Dessert fruité

    Chocolat noir

  • Moment(s) de dégustation

    Apéro

Saveurs

  • Paille claire

  • Fumée, vanille, pomme verte, agrumes

  • Doux, fumée, vanille, agrumes

Pour les épi'curieux...

La distillerie Penderyn a attendu l'an 2000 pour ouvrir ses portes pour le plus grand plaisir des whisky lovers qui ne pouvaient qu'espérer qu'un jour une distillerie rouvrirait ses portes au Pays de Galles. Pas question d'être dans un plaisir de demi-mesure, la Maison Penderyn a choisi un lieu des plus idyllique pour élaborer ses eaux-de-vie de malt, entre collines, landes et cascades du Parc National des Brecon Beacons. Dans ce cadre naturel à couper le souffle, elle bénéficie d'une eau de source d'une rare pureté pour ses whiskies. Ce paysage n'offre pas de tourbière mais qu'à cela ne tienne, un whisky tourbé peut aussi s'obtenir par le vieillissement en fût ayant contenu un whisky ex-tourbé. C'est ainsi qu'est né le Penderyn Peated. Le nez exalte une fraîcheur fruitée avec des notes de pommes vertes et d'agrumes. Une très légère fumée entre ensuite dans la danse accompagnée par une vanille qui adoucit l'ensemble. La bouche est douce et suave sur une trame semblable au nez, la délicate fumée de tourbe venant envelopper les arômes de fruits et de vanille. La finale est persistante sur ce juste équilibre entre fruité, fraîcheur et fumée. Vous pensez ne pas aimé la tourbe ? Ce single malt va certainement vous faire changer d'avis !

Données techniques

  • Embouteillage

    Officiel

  • Fût

    Chêne Américain

  • Distillation

    Mixte

  • Vieillissement

    Whisky

  • Nombre d'année

    3 ans