Exclu V and B

Pierre The Coconut Crusher 44 cl

Toastée et torréfiée

Pierre le gorille abreuve le V and B Fest' de ce stout ultra gourmand à la noix de coco !

Pierre The Coconut Crusher 44 cl

7,50 €
Canette unité

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Disponible en magasin

  • Noire Stout

  • 0.44 L

  • ALC. 6.9 % VOL.

  • Moersleutel

  • Pays-Bas

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Au coin du feu

  • Accords mets

    Fruits frais

  • Température de dégustation

    7-8 °C

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Robe Noire, Mousse Chocolat

  • Noix de Coco, Chocolat, Bounty

  • Noix de Coco, Café, Chocolat Noir

Pour les épi'curieux...

Moersleutel est une brasserie craft brasée aux Pays Bas et qui s'est rapidement fait une excellente réputation dans toute l'Europe.
Particulièrement célèbres pour leurs bières noires intenses et gourmandes, ils ont brassée la "Pierre the Coconut Crusher" pour V and B à l'occasion du V and B Fest'.

Pierre le Gorille prend le contrôle de la main stage pour abreuver le public de ce breuvage à la robe noire profonde et couverte d'une belle et dense mousse couleur chocolat.

Au nez, Pierre The Coconut Crusher est une bière ultra gourmande qui dégage des arômes intenses de bounty liquide. La noix de coco et le chocolat se mêlent dans un duo pâtissier.

En bouche on va évidemment retrouver la noix de coco, toujours puissante, mais dans une bière moins sucrée que ce que laissait présager le nez. La buvabilité s'en retrouve décuplée d'autant plus que la noix de coco s'accompagnent de notes de marc de café et de chocolat noir amer.
En trame de fond on retrouve également des notes houblonnées fruitées et légèrement tropicales.

Ces belles saveurs s'accompagnent d'une texture soyeuse et étonnamment sirupeuse pour une bière à 6,9%.

Données techniques

  • Malt utilisé

    Avoine, Blé, Orge

  • Craft / Artisanal

    Oui

  • Fermentation

    Fermentation haute

  • Bière de garde

    Non

  • Houblon utilisé

    Confidentiels

  • EBC

    175

  • Temps de garde

    Non concerné

  • Allergènes

    Gluten

  • IBU

    45