Proper Job 33 cl
Houblonnée
Proper Job 33 cl
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Blonde IPA
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0.33 L
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ALC. 5.5 % VOL.
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Saint Austell
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Royaume-Uni
Conseil de dégustation
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Température de dégustation
5-6 °C
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Moment(s) de dégustation
Apéro
Barbecue
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Accords mets
Barbecue
Fromage
Description
Amertume |
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Puissance |
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Rondeur |
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Fruité |
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Vivacité |
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Acidité |
Pour les épi'curieux...
La brasserie St Austell est a été créée en 1851 en Cornouailles par Walter Hicks. La Proper Job est l'une de ses bières les plus connues. Il s'agit d'un mélange de houblons américains brassé avec de l'eau de source des Cornouailles.
Cette Proper Job sait nous donner tout ce qu'on attend d'une IPA. Au nez, on distingue des odeurs de pins et d'herbe. En bouche, on retrouve des saveurs d'agrumes, d'ananas et de pamplemousse avec une finale amère.
Cette bière Proper Job correspond bien à une bonne IPA comme on les aime !
Données techniques
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Malt utilisé
Pale 7 EBC
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Fermentation
Fermentation haute
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Bière de garde
Non
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Houblon utilisé
Chinook, Cascade, Willamette
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EBC
Non Communiqué
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Temps de garde
Non concerné
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Allergènes
Gluten, Malt d'Orge
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IBU
55